Azzal remélhetőleg sokan tisztában vannak, hogy hogyan illik köszönni, utazni a tömegközlekedési eszközökön, vagy éppen azzal, hogy hogyan viselkedik egy illemtudó ember a színházban.
Az illemtan alapszabályai mellett azonban érdemes ismerni néhány, talán a mindennapi életben ritkábban használatos szabályt is, hiszen senki sem tudhatja, mikor kerül olyan helyzetbe, amikor ezekre szüksége lehet.
Tudod például, hogy hogyan illik fogyasztani a főétel mellé járó kenyeret? És hogy hogyan ajánlatos bánni a fűszerekkel? Nem? Akkor itt az ideje, hogy megtanuld! Az etikett ismeretének hiányában ugyanis könnyen keltheted udvariatlan személy benyomását!
Bár a legtöbben már gyermekkorukban megtanulták, hogy hogyan illik késsel-villával enni, nem árt egy kicsit átismételni a tanultakat - és a már megszerzett tudást új ismeretekkel gyarapítani. Tudtad például, hogy a szendvicset haraphatod, de szükség esetén késsel és villával is fogyaszthatod? A szendvics azonban azon kevés ételek egyike, amelyeket nem illetlenség kézzel megfogni - a virsli is ilyen, lecsós formájában azonban már "evőeszköz-köteles" -, a többséghez evőeszköz szükséges, ráadásul nem is mindegy, hogy melyik!
A rántottát, az omlettet, a főzelékféléket, a főtt tésztát, valamint a fasírozott húst csak villával szabad enni, ahogy a halat is, ám ez utóbbihoz két eszköz szükséges: egy villa és egy halvilla. Késsel nem illik nekiesni! A sajtokat viszont kifejezetten késsel ajánlott fogyasztani - apró darabokban kenyérfalatokra rakva -, a keményeket desszertkéssel vagy villával.
Köztudott, hogy a levest kanállal esszük, az azonban már kevésbé, hogy a tányért megdöntve kikanalazni az utolsó cseppig illetlenség - ahogy kevergetni és fújogatni is az, ha esetleg túl forró.
Ha a tányér megdöntése nélkül nem tudod teljes egészében elfogyasztani a levest, akkor a maradékot a tányérban kell hagyni - kiinni csak akkor szabad, ha azt kis fülekkel ellátott csészében tálalták. A leves, a főételek és a desszert mellett azonban léteznek illemszabályok az olyan ételekre és hozzávalókra vonatkozóan is, mint a fűszerek, a dzsemek, a mustár, vagy éppen a befőtt.
Jó, ha tudod például, hogy a különböző fűszertartó edénykékbe nem illik késsel belenyúlni: ha nem szórófejes tartóban szolgálták fel őket, akkor erre szolgáló kanállal vagy lapátkával szabad szedni belőlük - kézzel kifejezetten tilos! A lekvárból, a mustárból vagy a majonézből szintén kiskanállal illik szedni, mégpedig a tányérra, és csakis annyit, amennyi szükséges.
Az evőeszközökkel történő megfelelő bánásmód és az egyes ételek fogyasztási módjának ismerete mellett fontos, hogy tisztában legyél azzal is, hogyan illik egyáltalán viselkedni az asztalnál, és melyek azok a viselkedésformák, amelyektől feltétlenül tartózkodj.
Ez utóbbiak közé tartozik például a szék lábán történő hintázás, az asztalra könyökölés, a táska, a mobiltelefon és más, oda nem illő tárgyak asztalon történő tárolása, valamint a könyök túlzott eltartása a testtől étkezés közben. Szintén kerülendő az asztalhoz túl közel, vagy attól túlzottan távol ülni, ahogy az sem igazán udvarias, ha a szomszéd előtt átnyúlva szó nélkül elveszed a sót.
És amit aztán egyáltalán nem illik - mégis számtalan esetben látni: a szalvétát - még ha az papír alapú is - az étkezés befejeztével a tányérra tenni!
| Nyerj UltraContour és VelaShape kezelést 104 ezer forint értékben! |
| Nyerj egy éjszakát az ötcsillagos sárvári Spirit Hotelbe! |
| Nyerj új, formabontó csomagot a TEKA-tól a tökéletes konyháért! |
| Ezek a világsztárok koncerteznek nálunk nyártól! |
| Különleges családi hétvége! A gyerkőcök imádni fogják! |
| Válassz tisztasági betét helyett egy jobb megoldást! |
| Egy ásványi anyag a sikeres fogyókúrához |
A rovat támogatója:
A rovat támogatója:
