kisebb normál nagyobb
Címoldal   /   Recept   /  

Zöldségfasírt

Kalóriaszegény, mégis tápláló zöldségfasírt - Ebből bátran ehetsz sokat is

Ha fogyókúrába kezdtél, akkor se éhezz.

Szerző: Papp Cecília
Forrás: Femina.hu

A zöldségfasírtot azoknak is bátran kínálhatod, akik nagy rajongói a húsos változatnak. Rengeteg módon elkészítheted attól függően, mit rejt a hűtöd vagy a kamrád. Ez egy igazán ütős variáció.

Zöldségfasírt

Hozzávalók 4 személyre:

  • 20 dkg sárgarépa
  • 10 dkg zellergumó
  • 1 cukkini
  • 5 dkg sajt
  • 2 tojás
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 csokor petrezselyem
  • zsemlemorzsa
  • olaj

Elkészítés ideje:

Elkészítés: 20 perc, pihentetés: 15 perc, sütés: 15 perc

Elkészítés:

A zöldségeket pucold meg, reszeld le, sózd be, és hagyd állni körülbelül 30 percig. A pihentetést követően csavard ki, nyomd hozzá a fokhagymát, keverd hozzá az apróra vágott petrezselymet, a tojásokat és a reszelt sajtot. Borsozd ízlés szerint. Ha nem tudod jól formázni, kevés zsemlemorzsát is tehetsz bele.

A masszából készíts tetszés szerint golyókat vagy pogácsákat. Forgasd meg őket alaposan zsemlemorzsában, majd forró olajban süsd ki. A fasírtokat közben fordítsd át, hogy mindkét oldaluk szép piros legyen. Szedd papírtörlőre, és jól csepegtesd le őket.

További tudnivalók:

  • Vegetáriánus

Ellenállhatatlan karcsúsító receptek

Ha a fogyás is az újévi fogadalmaid között szerepelt, akkor ennek a galériának nagy hasznát veheted.

Még nincs hozzászólás

Cukkinis fasírt

Ez a fasírt a hagyományosnál egészségesebb, az íze viszont legalább olyan jó. Próbáld ki cukkinivel, nem fogsz csalódni.
Recept
Főzőiskola
hirdetés
hirdetés
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit.