Selymes zöldborsókrémleves
Ez a zöldborsókrémleves kalóriaszegény, mégis finom.
Az egészséges zöldborsókrémlevest a pirított fokhagyma még finomabbá teszi. Ha gyors fogásra vágysz, ez remek megoldás. Fagyasztott borsóból is elkészítheted. Próbáld ki, és biztos, hogy a kedvenceddé válik.
Borsókrémleves
Hozzávalók 4 személyre
- 80 dkg mélyhűtött zöldborsó
- 1 l csirkealaplé
- 2 dkg vaj
- 1 gerezd fokhagyma
- só
- bors
Elkészítés:
A vajon pirítsd meg a zúzott fokhagymát, majd tedd bele a zöldborsót. Néhány percig párold, és öntsd hozzá az alaplevet. Ezt akár leveskockából is elkészítheted. Forrald fel a levest, majd kisebb lángon főzd puhára a borsót körülbelül 15 perc alatt. Ha kész, le is veheted a tűzről.
Hagyd egy kicsit hűlni, majd robotgéppel keverd krémesre. Arra vigyázz, hogy ne turmixold túl pépesre. Öntsd vissza a lábosba, és ízlés szerint fűszerezd sóval, borssal, majd tálalás előtt melegítsd fel. Sajttal, pirított zsemlekockával is kínálhatod. Ha nem vagy szigorú diétán, egy kis tejfölt is tehetsz rá.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept