kisebb normál nagyobb
Címoldal   /   Recept   /  

Zöldborsókrémleves

Selymes zöldborsókrémleves
Munka után is belefér az idődbe

Ez a zöldborsókrémleves kalóriaszegény, mégis finom.

Szerző: Papp Cecília
Forrás: Femina.hu

Az egészséges zöldborsókrémlevest a pirított fokhagyma még finomabbá teszi. Ha gyors fogásra vágysz, ez remek megoldás. Fagyasztott borsóból is elkészítheted. Próbáld ki, és biztos, hogy a kedvenceddé válik.

Borsókrémleves

Hozzávalók 4 személyre:

  • 80 dkg mélyhűtött zöldborsó
  • 1 l csirkealaplé
  • 2 dkg vaj
  • 1 gerezd fokhagyma
  • bors

Elkészítés ideje:

Elkészítés: 10 perc, főzés: 20 perc

Elkészítés:

A vajon pirítsd meg a zúzott fokhagymát, majd tedd bele a zöldborsót. Néhány percig párold, és öntsd hozzá az alaplevet. Ezt akár leveskockából is elkészítheted. Forrald fel a levest, majd kisebb lángon főzd puhára a borsót körülbelül 15 perc alatt. Ha kész, le is veheted a tűzről.

Hagyd egy kicsit hűlni, majd robotgéppel keverd krémesre. Arra vigyázz, hogy ne turmixold túl pépesre. Öntsd vissza a lábosba, és ízlés szerint fűszerezd sóval, borssal, majd tálalás előtt melegítsd fel. Sajttal, pirított zsemlekockával is kínálhatod. Ha nem vagy szigorú diétán, egy kis tejfölt is tehetsz rá.

További tudnivalók:

  • Vegetáriánus

A legnépszerűbb levesek zimankó idején

Ha átfagytál, ezek a gőzölgő levesek jól átmelegítenek, és el is telítenek. Nézd meg a legjobb recepteket!

Még nincs hozzászólás

4 gazdag bableves receptje

Bár a nagy hidegnek egyelőre vége, még mindig jólesik egy finom, gőzölgő leves. Próbáld ki remek receptjeinket, hogy felmelegedve várhasd a tavaszt.
Recept

Az igazi erőleves receptje

Az erőleves tökéletes vacsora lehet tavaszi fogyókúrád során, de akkor is jól jöhet, ha betegségből épülsz fel, vagy egy kis energiára van szükséged.
Recept
Főzőiskola
    hirdetés
    hirdetés
    Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit.