Vaníliakrémes-almás süti

A kétbalkezeseken sem fog ki

A selymes vaníliakrémmel leöntött, puha tésztájú almás sütiből egy szelet senkinek nem lesz elég.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ha nem sűrűn ragadsz fakanalat, ezt az illatos vaníliás-almás sütit akkor is stresszmentesen összedobhatod. Ráadásul nagy visszhangja lesz majd, mert elképesztően finom. Csak azt lesz nehéz kivárnod, amíg megsül.

Vaníliás-almás süti

Hozzávalók 16 szelethez

  • 24 dkg liszt
  • 18 dkg cukor
  • 12 dkg vaj
  • 1.5 dl tej
  • 1 tojás
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • csipet só

Tetejére

  • 4 alma
  • 1 evőkanál cukor
  • 1 teáskanál fahéj

Vaníliás krémhez

  • 16 dkg vaj
  • 12 dkg cukor
  • 5 dl tejszín
  • 2 csomag vaníliás cukor
Recept idők

Elkészítés:

Egy tálban vegyítsd a lisztet, a sütőport és a sót. A szoba-hőmérsékletű vajat keverd ki a cukorral, a vaníliás cukorral, majd a tejjel felváltva dolgozd a száraz elegyhez. Akkor jó, ha a massza homogén. Egy tepsit vagy tortaformát kenj ki vajjal, szórd meg kevés liszttel, és egyengesd bele a tésztát.

Az almát hámozd meg, vágd fel cikkekre. Ízlésesen rakd a tészta tetejére, és szórd meg fahéjas cukorral. Tedd előmelegített sütőbe, és 170 fokon körülbelül 40 perc alatt süsd meg. Mielőtt kivennéd, szúrj bele egy fogvájót. Ha nem ragad rá massza, a tészta elkészült.

A vaníliás krémhez tedd egy lábosba a tejszínt, a vajat, a cukrot és vaníliás cukrot, majd körülbelül 10-15 perc alatt forrald össze. Közben folyamatosan kevergesd. Ha besűrűsödik, húzd le a tűzről, és hűtsd ki. Tálaláskor öntsd le vele a felszeletelt sütit.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük