Adventi vaníliakrémes narancstorta

Puha, magas piskóta lágy krémmel

Kerülj ünnepi hangulatba ezzel a vaníliás, tejszínes narancstortával!

Adventi vaníliakrémes narancstorta
Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Nincs karácsonyi készülődés narancsos süti nélkül. Ez a kellemesen krémes torta tökéletes akkor, amikor összegyűlik az egész család. Feldobhatod még házi készítésű narancslekvárral vagy mandulaforgáccsal. Végezz egy próbasütést most, hogy a narancstorta karácsonyra tökéletes legyen.

Vaníliakrémes narancstorta

Hozzávalók 16 szelethez

A tésztához

  • 25 dkg kristálycukor
  • 20 dkg liszt
  • 4 tojás
  • 4 evőkanál forró víz
  • 1 narancs
  • 1 csomag sütőpor

A krémhez

  • 20 dkg kristálycukor
  • 20 dkg vaj
  • 5 dl tej
  • 2 narancs
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 2 tojás

A tészta locsolásához

  • 9 evőkanál narancslé

A tetejére

  • 2 dl habtejszín
  • 1 narancs
  • 1 csomag narancsos tortazselé
Recept idők

Elkészítés:

A tésztához a tojások sárgáját a cukor kétharmadával három-négy perc alatt verd fehéredésig. Add hozzá a vizet és a narancs reszelt héját, valamint a kifacsart levét. Forgasd bele a sütőporral vegyített lisztet. A tojásfehérjét verd kemény habbá, majd rakd hozzá a maradék cukrot is. Óvatos mozdulatokkal dolgozd a masszához. Simítsd egyenletesen egy vajjal kikent, belisztezett, körülbelül 23 centi átmérőjű tortaformába. Előmelegített sütőben 175 fokon süsd meg 35 perc alatt.

A krémhez a narancsok reszelt héját és levét öntsd egy lábosba. A pudingporral, a cukorral, a tojásokkal és a tejjel pár perc alatt főzd sűrűre, közben folyamatosan kevergesd. A vajat először géppel dolgozd habosra, majd kanalanként forgasd bele a narancskrémet is.

A kihűlt tortakorongot vágd lapjában három részre, és két-három evőkanál narancslével mindegyiket locsold meg. Ezután kend meg a krémmel úgy, hogy a tetejére meg az oldalára is jusson. Készítsd el a zselét a zacskón található utasítás szerint, majd egyengesd a tortára. Tedd a hűtőszekrénybe egy-két órára, hogy megdermedjen. A torta tetejét tejszínhabbal és narancsgerezdekkel díszítheted.

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezt is szeretjük