Krémes, csokis, karamellás házi Twix szelet: a legnépszerűbb recept

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ha nem tudsz betelni a Twix csokival, jó hírünk van: sütiként elkészítve nagyon kiadós. Olyan finom és tetszetős, hogy nagyobb ünnepeken is igazi sztár lesz. A tésztával sem kell sokat bajlódni, csak gyúrd össze a hozzávalókat.

Twix süti

Hozzávalók 16 szelethez

Tésztához

  • 25 dkg liszt
  • 15 dkg vaj
  • 12 dkg cukor
  • 1 teáskanál vaníliás cukor
  • csipet só

Krém

  • 45 dkg cukrozott sűrített tej
  • 15 dkg vaj
  • 3 evőkanál méz
  • 10 dkg barnacukor

Tetejére

  • 20 dkg étcsoki
  • 2 evőkanál tejszín
Recept idők

Elkészítés:

A lisztet szitáld át, majd rakd hozzá a puha vajat, a sót, a vaníliás cukrot, a cukrot, és alaposan dolgozd össze. Ha szükséges, kevés tejet is önthetsz hozzá. Amikor a massza összeáll, nyomkodd a tésztát egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Ha könnyebbnek találod, akár ki is nyújthatod. Előmelegített sütőben süsd 170 fokon 30 percig, vagy amíg a tészta szélei barnulni nem kezdenek.

A krémhez a sűrített tejet tedd egy lábosba, add hozzá a barnacukrot, mézet és a vajat, majd kis lángon olvaszd össze. Közben folyamatosan kevergesd. Főzd addig, amíg besűrűsödik, ez akár 20-30 perc is lehet. Kend egyenletesen a kisült tésztára, és tedd a hűtőbe legalább egy órára. Ha megdermed, a csokit vízgőz felett olvaszd össze a tejszínnel, és simítsd a süti tetejére. Tedd vissza a hűtőbe, és pihentesd legalább négy-öt órát.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük