Gyors túrós, joghurtos kevert süti

Ezt képtelenség elrontani

A túrós-joghurtos kevert süti igazi jolly joker. Bárhogy variálod, a végeredmény fantasztikus lesz.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Akárcsak a többi kevert sütibe, ebbe az édességbe is tehetsz gyümölcsöt, csokit, mogyorót, de lekvárral is megkenheted. A túrós-joghurtos süti tésztája nagyon puha. A titka, hogy ne keverd túl sokáig. A sütési idő a túró víztartalmától függően változhat.

Túrós-joghurtos süti

Hozzávalók 24 szelethez

  • 30 dkg liszt
  • 25 dkg túró
  • 20 dkg cukor
  • 4 tojás
  • 3 dl joghurt
  • 1/2 dl olaj
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 vaníliás cukor
  • 1 csésze mirelit málna
Recept idők

Elkészítés:

A tojásokat keverd habosra a cukorral és a vaníliás cukorral. Add hozzá a joghurtot, az olajat és a villával áttört túrót. A lisztet elegyítsd a sütőporral, majd fakanállal gyors mozdulatokkal forgasd a tojásos masszához, végül add hozzá a már nem fagyott, lecsöpögtetett málnát.

Egyengesd a tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe, és told 190 fokra előmelegített sütőbe. Süsd 25-30 percig. Mielőtt kivennéd a kevertet, tűpróbával teszteld. Ha egy hústűt vagy hegyes kést beleszúrsz, és azt üresen húzod ki, nem kell tovább sütnöd. Ellenkező esetben tedd még vissza néhány percre. Ha meghűl, hintsd meg a tészta tetejét porcukorral, és vágd fel tetszés szerint.

Ezt is szeretjük