kisebb normál nagyobb
Címoldal   /   Recept   /  

Túrós csiga

Medvehagymás túrós csiga - Elronthatatlan, és 15 perc alatt kész

Ha egyszer kipróbálod, készülj fel rá, hogy a család tavasszal minden hétvégén kérni fogja.

Szerző: Papp Cecília
Forrás: Femina.hu

A túrós csigát a tavasz egyik első hírnökével, a medvehagymával különösen ízletessé teheted. Ha egyszer kipróbálod, utána rendszeresen számításba veszed majd a menü tervezésekor. A sós sütit juhtúróval is készítheted. Kard Éva receptjével garantált a siker.

Túrós csiga

Hozzávalók 12 darabhoz:

  • 1 csomag leveles tészta
  • 25 dkg túró
  • 10 levél medvehagyma
  • őrölt bors

Elkészítés ideje:

Elkészítés: 20 perc, sütés: 15 perc

Elkészítés:

A medvehagymát mosd meg, vágd apróra. Az előnyújtott leveles tésztát szobahőmérsékleten engedd fel annyira, hogy könnyen ki lehessen tekerni. Szórd meg a túróval, majd a tetejére dobd a medvehagymát. Ízlés szerint sózd és borsozd. A töltelékkel megszórt tésztát szorosan tekerd fel úgy, mint ahogy a bejglit szoktad.

Éles késsel szeleteld fel körülbelül kétcentisre, majd minden csigát nyomkodj le egy kicsit a kés lapjával. Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral, majd helyezd rá a csigákat egymástól kicsit távolabb. Tedd előmelegített sütőbe, és 220 fokon süsd szép pirosra. A sütőből kivéve hagyd kicsit hűlni, majd langyosan már tálalhatod is.

Szuper édességek leveles tésztából

A leveles tésztából a legváltozatosabb sütiket készítheted. A sós után próbálj ki minél több édes finomságot is!

Még nincs hozzászólás

Csavart rudacskák

A fagyasztott leveles tészta igazi mentőöv, ha nem akarsz túl sok időt sütögetéssel bajlódni.
Recept
Szerelmes idézetek
hirdetés
hirdetés
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit.