Gyors túrófánkrecept

Akár hétköznapra is

A farsangi szezon abszolút sztárja a fánk, ha unod a hagyományos szalagos változatot, vagy hamar el akarsz készülni, készítsd ezt!

Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A túrófánk egyszerű és nagyszerű édesség, ráadásul a nagytestvérrel ellentétben itt a kelesztéssel sem kell bajlódnod.

Ha kész a massza, és szeretnéd egy kicsit feldobni, rejts aszalt szilvát a leendő fánkokba!

Túrófánk

Hozzávalók:

  • 50 dkg túró
  • 50 dkg liszt
  • 6 tojás
  • 6 evőkanálnyi cukor
  • 3,5 dkg tejföl
  • 2 teáskanálnyi szódabikarbóna
  • 1 csipet só

Elkészítés ideje:

35 perc.

Elkészítés menete:

Fogj egy masszívabb szűrőt, és nyomkodd át rajta a túrót egy alkalmas tálba. Ezután szitáld hozzá a lisztet, üsd bele a tojásokat, add hozzájuk a cukrot és a tejfölt, szórd bele a sót és a szódabikarbónát. Ha mindenki együtt van, keverd az egészet homogén masszává, és tedd félre.

Vedd elő a kedvenc fánksütő serpenyődet, töltsd meg bőven olajjal, és ez utóbbit forrósítsd fel. Ha már forró, a masszából egy evőkanál segítségével szaggass kis halmokat, és pirítsd mindkét oldalukat barnára. Ezután csepegtesd le őket, vagy szedd papírtörlőre, majd tedd egy szép tálra, és szórd meg jó alaposan porcukorral. Barack- vagy szilvalekvárral jól megkenve az igazi.

Egyszerű és gyors receptek

Ha szeretnéd minél hamarabb letudni a konyhai munkát, de azért valamit főznél, készítsd el ezek közül valamelyiket!

7 ínycsiklandó recept, amit kétbalkezesek is elkészíthetnek

Nézegess képeket!

Elolvasom

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezt is szeretjük