Tojást ütött a muffinformába, elképesztően finom reggeli lett belőle
Lépj túl a sima tükörtojáson, dobj össze gyorsan és egyszerűen valami egészen káprázatos reggelit. Ha a tojást muffinsütőben sütöd, telepakolod mindenféle finomsággal, sokáig nem fogsz megéhezni. Ezzel a mennyiséggel az egész család jóllakik.
Tojás muffinsütőben
Hozzávalók 6 személyre
- 24 szelet bacon
- 12 tojás
- 10 dkg reszelt sajt
- petrezselyem
- só
- bors
Elkészítés:
Egy muffinsütőt kenj ki olajjal, és mindegyik mélyedést béleld ki két szelet baconnel. A kilógó végeket hajtsd vissza. Az alját szórd meg reszelt sajttal, de tehetsz bele kenyeret, paradicsomot, paprikát vagy bármilyen más zöldséget is. Üsd bele egyesével a tojásokat, és sózd, borsozd ízlés szerint. A tetejére dobj petrezselymet.
Tedd előmelegített sütőbe, és 200 fokon süsd 10-15 percig. Akkor jó, ha a bacon szép piros. Ha a szalonna túl gyorsan sül, a tojásfehérje még folyós, akkor takard le alufóliával. Amikor kész, nagyon óvatosan, kanállal szedd ki a tojásokat a formából. Tálalásig feltétlenül tartsd melegen.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept