Pompás tiramisugolyók
A tiramisugolyókkal nem lesz sok teendőd. Gyúrj össze mindent, és formázz aranyos gombócokat.
A fantasztikus tiramisugolyókat a narancsos, mascarponés krém még izgalmasabbá teszi. Pocsayné Vincze Tünde kényeztető desszertjét mielőbb tedd a családi asztalra, de ízlésesen becsomagolva ajándékba is adhatod.
Tiramisugolyó
Hozzávalók 24 darabhoz
Kekszes massza
- 50 dkg darált babapiskóta
- 40 dkg mascarpone
- 13 evőkanál kávé
- 5 evőkanál porcukor
- 2 evőkanál kakaópor
Krém
- 12 dkg mascarpone
- 4 evőkanál porcukor
- 1 narancs
Forgatáshoz
- 5 evőkanál kakaópor
Elkészítés:
Keverd össze a darált vagy a nagyon apróra tört babapiskótát a porcukorral, a mascarponéval, a kakaóporral és a kávéval, majd jól gyúrd össze. Ha nem áll össze, önts még hozzá kávét. Ha pedig nagyon ragacsos, adj hozzá darált kekszet. A krémhez gépi habverővel dolgozd össze a mascarponét és a porcukrot, majd reszeld hozzá a narancs héját.
Következhet a formázás! A kekszmasszából nyomkodj körülbelül diónyit a tenyeredbe. Egy kiskanállal rakj a közepébe a narancsos krémből, majd formázd golyóvá. Nem baj, ha egy kicsit kifolyik a krém. Végül forgasd meg a gombócokat a kakaóporban, a felesleget rázd le róluk.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept