kisebb normál nagyobb
Címoldal   /   Recept   /  

Tiramisugolyók

Pompás tiramisugolyók
A legfinomabb krémmel töltve

A tiramisugolyókkal nem lesz sok teendőd. Gyúrj össze mindent, és formázz aranyos gombócokat.

Szerző: Papp Cecília
Forrás: Femina.hu

A fantasztikus tiramisugolyókat a narancsos, mascarponés krém még izgalmasabbá teszi. Pocsayné Vincze Tünde kényeztető desszertjét mielőbb tedd a családi asztalra, de ízlésesen becsomagolva ajándékba is adhatod.

Tiramisugolyó

Hozzávalók 24 darabhoz:

Kekszes massza
  • 50 dkg darált babapiskóta
  • 40 dkg mascarpone
  • 13 evőkanál kávé
  • 5 evőkanál porcukor
  • 2 evőkanál kakaópor
Krém
  • 12 dkg mascarpone
  • 4 evőkanál porcukor
  • 1 narancs
Forgatáshoz
  • 5 evőkanál kakaópor

Elkészítés ideje:

Elkészítés: 10 perc, formázás: 15 perc

Elkészítés:

Keverd össze a darált vagy a nagyon apróra tört babapiskótát a porcukorral, a mascarponéval, a kakaóporral és a kávéval, majd jól gyúrd össze. Ha nem áll össze, önts még hozzá kávét. Ha pedig nagyon ragacsos, adj hozzá darált kekszet. A krémhez gépi habverővel dolgozd össze a mascarponét és a porcukrot, majd reszeld hozzá a narancs héját.

Következhet a formázás! A kekszmasszából nyomkodj körülbelül diónyit a tenyeredbe. Egy kiskanállal rakj a közepébe a narancsos krémből, majd formázd golyóvá. Nem baj, ha egy kicsit kifolyik a krém. Végül forgasd meg a gombócokat a kakaóporban, a felesleget rázd le róluk.

További édességek sütés nélkül

Ez a galéria is remek bizonyíték arra, hogy a sütő bekapcsolása nélkül is készíthetsz mutatós és finom desszerteket.

Így készíts tökéletes tojáshabot!

A meregue-nek is nevezett sült tojáshab igazi koronája lehet a süteménynek. Videónkból kiderül, hogyan kell elkészíteni és kívül ropogósra, belül lágyra sütni.

Még nincs hozzászólás

Tiramisu recept

A forró napokon se maradj édesség nélkül, dobj össze egy nagy adag isteni tiramisut percek alatt!
Recept

Fehér csokoládés sajttorta

A fehér csokis sajttortának már a látványa is rabul ejt, hát még az íze.
Recept
Főzőiskola
    hirdetés
    hirdetés
    Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit.