Sütőben sült sajtos krumpli sok tejföllel és baconnel
Egyszerű és finom fogás
A tepsis sajtos krumpli több mint köret, igazi ínycsiklandó fogás.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A tepsis sajtos rakott krumpli egyszerre krémes és ropogós, önmagában is megállja a helyét. Mindenféle konyhai múlt nélkül is elkészítheted. Jó akkor is, ha fáradtság gyötör, vagy egyszerűen csak nem akarod az egész délelőttöt a konyhában tölteni. Kínálj hozzá friss salátát!
Tepsis sajtos krumpli
Hozzávalók 4 személyre
- 1 kg krumpli
- 15 dkg reszelt sajt
- 10 dkg bacon
- 3 dl tejföl
- 2 teáskanál zsemlemorzsa
- 1 teáskanál olaj
- só
- bors
Elkészítés:
A krumplit tedd fel héjában főni annyi vízbe, amennyi ellepi. Amikor felforr, dobj hozzá kevés sót. Ha félig puha, pucold meg, és vágd fél centi vastag szeletekre. A bacont olvaszd a zsírjára, dobd hozzá a karikákra vágott hagymát, és dinszteld üvegesre. Rakd hozzá a krumplit is, és forgasd össze pár perc alatt.
Egy tűzálló tálat kenj ki olajjal, hintsd meg zsemlemorzsával, és rendezd el benne a krumplis keverék felét. Sózd, borsozd ízlés szerint, kenj rá kevés tejfölt. Újabb krumplis réteg következik, majd arra öntsd a maradék tejfölt, és szórd meg alaposan reszelt sajttal. Told a tűzálló tálat előmelegített sütőbe, és 180 fokon körülbelül 20 perc alatt süsd szép pirosra. Közben figyeld, nehogy megégjen a sajt.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
