Fűszeres tepsis csirke
A krumpliágyon sült tepsis csirke egyszerre szaftos és ropogós. Az elkészítése sem megerőltető.
A tepsis csirkét a strapás, fárasztó munkanapokon is össze tudod dobni. Külön köretről sem kell mellé gondoskodni. Hihetetlenül egyszerű, laktató, és nagyon ízletes. Nem csak egyszer fogod elkészíteni.
Tepsis csirke
Hozzávalók 4 személyre
- 70 dkg csirkemell
- 50 dkg krumpli
- 10 dkg füstölt sajt
- 10 dkg mozzarella
- 4 fej lilahagyma
- só
- bors
- kakukkfű
- olaj
- vaj
Elkészítés:
A csirkét mosd meg, és vágd vékony szeletekre. Egy tálban keverj össze egy deci olajat a sóval, a borssal és a kakukkfűvel, majd dörzsöld be vele a húst. Kevés forró olajban pár perc alatt pirítsd meg. A krumplit és a hagymát tisztítsd meg, karikázd fel, és szórd meg sóval, borssal, pirospaprikával, majd forgasd össze.
A tepsit kend ki zsiradékkal, rendezd el benne a krumplit, a hagymát, majd rakd rá a húsdarabokat. Alufóliával fedd le, és körülbelül 20 percen át süsd 180 fokon. Utána vedd le róla a fóliát, szórd meg a kétféle reszelt sajttal, és süd még 15 percig, hogy szép piros legyen.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept