kisebb normál nagyobb
Címoldal   /   Recept   /  

Tejszínes-tárkonyos raguleves csirkehússal

Tejszínes-tárkonyos raguleves csirkehússal

Egy finom leves tökéletes ebéd vagy vacsora lehet magában is, hiszen eltelít, mégse nyomja meg túlzottan a gyomrot.

Szerző: Egresi Kata
Forrás: Femina.hu
2011.09.20.

Egy kiadós, mégis könnyű leves akár főfogásnak is beillik, fogyókúrás időben fogyaszd magáában, vagy a családnak készíts után pár palacsintát.

Ha nem szereted túlzottan a paprikás-magyaros fogásokat, készíts csirkés ragulevest.

Tejszínes-tárkonyos raguleves

Hozzávalók:

  • 30 dkg csirkemell
  • 20 dkg vöröshagyma
  • 15 dkg zöldborsó
  • 10 dkg sárgarépa
  • 10 dkg gomba
  • 5 gerezd fokhagyma
  • 3,5 dl tejszín
  • 2 liter húsleves, kockából is jó
  • 1 teáskanál citromlé
  • tárkony
  • bors
  • olaj

A húst vágd kockkra, majd sózd meg. A felaprított vöröshagymát kevés olajon pirítsd meg, majd add hozzá a húst. Pirítsd a húst fehéredésig, majd add hozzá a fűszereket, végül öntsd fel a húsleves felével. Amikor a hús már félig megpuhult, add hozzá a felkarikázott répát, egy kicsit később a gombát és a borsót. Ha megfőtt, készíts habarást a tejszínből, a citromléből és kevés lisztből, majd sűrítsd be a levest, és tálald.

15 csodás fűszernövény
15 csodás fűszernövény
14 konyhai praktika, amit ismerned kell!17 konyhai eljárás, amit ismerned kell!Finomságok a hidegbenIsteni nyári receptek7 finom tésztaételA 7 legjobb tojásos ételMilyen ételhez milyen bor illik?Ínycsiklandó sültekCsodás koktélok13 súlyos konyhai baki
Betöltés...

4 hozzászólás
gyuri59       2012-04-21 14:31
5.
"Még csak kétszer,csináltam"valami csuda finomra sikeredett" imádom ezeket az ízeket" köszi"
rozi48       2012-02-28 10:15
4.
Nem sok az 5 gerezd fokhagyma? Én szoktam csinálni,de még nem tettem bele fokhagymát.
Babi50       2012-01-04 16:53
3.
Tényleg finom, nálunk sokszor van.
Címkék: leves, ragu, recept
hirdetés
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit.