A makarónit nem csupán paradicsomosan vagy sajtosan, hanem akár rakottas formájában is elkészítheted. Így kevésbé válik unalmassá, ráadásul munka sincs vele sokkal több, mint a sima változatokkal.
Próbáld ki igazán ízletes receptünket tejszínnel megbolondítva, és készíts egy hamisíthatatlan olaszos ebédet! Egy pohár finom borral tálalva úgy érezheted magad, mintha éppen egy olasz vendéglő asztalánál ülnél.
Az apróra vágott hagymát pici olajon dinszteld meg. A csirkemellet kockázd fel, szórd a hagymára, és kifehéredésig pirítsd.
Ekkor ízesítsd ízlésed szerint oregánóval, sóval, borssal, és öntsd fel 1 dl vízzel. Párold puhára, és, ha kihűlt, daráld le. Egy tűzálló tálat vajazz ki, és a kifőzött makaróni egyharmadát fektesd bele. A darált hús felét simítsd rá, szórd meg a sajt harmadával, és kanalazz rá a tejszínből is. Ismételd meg még egyszer a rétegezést. Fektesd rá a maradék tésztát, és szórd meg a maradék sajttal.
Alufóliával fedd le a tálat, és előmelegített sütőbe told be. Nagyjából fél órát süsd, majd vedd le a fóliát. A megmaradt tejszínt a tojással és pici sóval keverd össze, és öntsd a rakottas tetejére. Tedd vissza a sütőbe, hogy a teteje megpiruljon!
| Nyerj egy éjszakát az ötcsillagos sárvári Spirit Hotelbe! |
| Színesítsd meg az életed 100 000 forint költőpénzzel! |
| Nyerj narancsbőr ellen ampulla csomagot a csodaszép bőrért! |
A rovat támogatója: Telenor
A rovat támogatója: TURBÓ DIÉTA®
