Fűszeres, tejfölös csirkecomb
Kívül ropogós, belül puha
Ha így csinálod, a tejfölös csirkecomb omlós, pikáns és kellemesen szaftos lesz.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Spórolj egy kis időt a hétvégén! A tepsis ételek nagy előnye, hogy pikk-pakk összedobod őket, és csak néha kell rájuk nézni. A tejfölös csirkecombot bátran adhatod gyermekeknek annak ellenére, hogy bor is szerepel a hozzávalók között. Az alkohol sütés közben ugyanis elpárolog. Kard Éva receptje megér egy próbát.
Tejfölös csirkecomb
Hozzávalók 4 személyre
- 4 csirkecomb
- 5 dl tejföl
- 1/2 dl fehérbor
- 1 citrom
- só
- őrölt bors
- szerecsendió
- majoránna
- kakukkfű
Elkészítés:
A csirkecombokat mosd meg. Ha szükséges, a bőrön maradt pihéket távolítsd el, majd ízlés szerint sózd, borsozd, és szórd meg a fűszerekkel. Egy kicsit hagyd állni, hogy az ízek jól átjárják. A tejföl felét keverd össze a borral, és öntsd egy tepsibe. Ezután helyezd bele a fűszeres csirkecombokat, majd a maradék tejfölt kend a hús tetejére. A citromot vágd gerezdekre, és rakd a húsok közé.
A tepsi tetejét fedd le fóliával. Rakd előmelegített sütőbe, és 170 fokon körülbelül egy órán át süsd. Amikor a hús már puha, vedd le róla a fóliát, és kicsit nagyobb hőmérsékleten még 10-15 perc alatt pirítsd jó ropogósra.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
