Tejfölben sült csirke sok sajttal
Tunkolnivaló szafttal
A tejfölben sült csirke családi étkezések nagy kedvence, hisz ízletes, egyszerű, és nem szárad ki.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A tejfölben sült csirkét képtelenség megunni. Családi összejövetelek alkalmával még az igazán kritikusok is elégedettek lesznek vele. Rizst, sült krumplit, tésztát is kínálhatsz hozzá, egyikkel sem okozol csalódást.
Tepsis sajtos-tejfölös csirkemell
Hozzávalók 4 személyre
- 80 dkg filézett csirkemell
- 30 dkg trappista sajt
- 15 dkg finomliszt
- 6 dl tejföl
- 5 gerezd fokhagyma
- 1 vöröshagyma
- 1 teáskanál fűszerpaprika
- 1 kávéskanál kakukkfű
- só
- bors
Elkészítés:
A csirkemellet mosd meg, vágd szeletekre, és klopfold ki. Fűszerezd sóval és borssal, majd hagyd állni egy kicsit. A lisztet keverd össze a fűszerpaprikával, reszeld vagy nyomd hozzá a fokhagymát. Forgasd bele a csirkemellszeleteket, majd rendezd egy hőálló edénybe, és rakd a tetejére a karikákra vágott vöröshagymát.
A tejfölt keverd össze a kakukkfűvel, és öntözd meg vele a csirkemellet. Minél több tejfölt használsz, annál szaftosabb lesz az étel. Végezetül szórd meg reszelt sajttal. Mehet az előmelegített sütőbe, és 180 fokon körülbelül 40 perc alatt süsd meg. Akkor jó, ha a hús puha, tehát könnyen áthatol rajta egy hegyes kés, a teteje pedig piros.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
