Fűszeres, zsírégető sütőtökkrémleves
A zord időben az ízletes sütőtökkrémleves test- és lélekmelengető.
Használd ki, hogy olcsón és könnyen juthatsz a rendkívül egészséges sütőtökhöz. Rengeteg módon készíthetsz belőle levest, lehet sós, édes, fűszeres, tejszínes. Ez az egyik legfinomabb sütőtökkrémleves, ráadásul fogyókúrázók is megehetik.
Sütőtökkrémleves
Hozzávalók 4 személyre
- fél sütőtök
- 1 húsleveskocka
- 1 hagyma
- 2 g vaj
- szerecsendió
- só
- bors
- gyömbér
- olívaolaj
Elkészítés:
A tököt mosd meg, vágd ketté, magozd ki, és darabold nagyobb szeletekre. A magokat tedd félre. A tököt süsd meg 190 fokon 30-40 perc alatt, majd távolítsd el a héját. A vajat olvaszd meg, pirítsd meg rajta az apróra vágott hagymát. Add hozzá a megtört, pépesített tököt, szórd meg sóval, borssal, szerecsendióval, gyömbérrel.
A húsleveskockából készíts 1,5 liter levest, keverd a tökös masszához. Hagyd, hogy együtt is főjön egy kicsit. Közben a tökmagokat olívaolajon pirítsd meg egy kis sóval, és szórd a kész leves tetejére.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept