Sütőben készített rizses hús paradicsommal és sajttal | femina.hu
2012. május 27. | Hella
Éden Hotel 2Gyerekszáj
rss
Címoldal   /   Recept
kisebb normál nagyobb

Sütőben készített rizses hús paradicsommal és sajttal

A napközi egyik sztárja volt a bácskai rizses hús, de ha szeretnéd megújítani a régi receptet, akkor süsd meg.
Szerző: Egresi Kata
Forrás: Femina.hu
2011.10.12.

A rizses hús remek laktató fogás, de egy idő után lehet, hogy unalmasnak találod. Dobd fel egy kicsit, mert nem csak a hagyományos módon készítheted el.

A paradicsom frissebbé teszi az ételt, sajttal megszórva pedig biztos, hogy a gyerekek is imádni fogják.

Sütőben sült rizses hús

Hozzávalók:

  • 30 dkg rizs
  • 1 liter zöldségleves
  • 20 dkg csirkemellfilé
  • 20 dkg cheddar sajt
  • 4 paradicsom
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 piros húsú paprika
  • 1 gerezd fokhagyma
  • olaj

Melegítsd elő a sütőt közepes lángra. A paradicsomot hámozd meg és kockázd fel. Egy tűzálló serpenyőben pirítsd meg olajon a hagymát és a paprikát. Add hozzá a fokhagymát, és pirítsd még egy kis ideig. Keverd bele a felkockázott csirkemelldarabokat és kifehéredésig pirítsd, majd szórd bele az átmosott rizst, forgasd át. Amikor a rizs is fehér, öntsd hozzá a zöldséglevest.

Forrald fel, és kis lángon addig főzd, amíg szinte az összes folyadékot magába szívja. Add  hozzá a paradicsomot, forgasd át ezzel is, majd szórd meg sajttal. Fedd le a tűzálló tálat, és süsd a sütőben körülbelül 30 percig, amíg a rizs teljesen megpuhul.

6 hozzászólás
Gitti81       2011-10-13 14:03
7.
azóta biztos kijavították.Mindenki hibázhat!!!
válasz a 6. kommentre (privat - 10-13)
privat       2011-10-13 12:35
6.
Hát le van írva 20 dkg csirkemell filé.
horleus       2011-10-13 11:22
5.
... amíg kifehéredésig .....

Mostanában olvasott cikkeim

Egy új Facebook-os közösségi alkalmazást ajánlunk neked, a Readert. Tovább az alkalmazás leírásához »

Ha engedélyezed a Facebookos alkalmazást, megnézheted, mit olvasnak a barátaid, és visszakeresheted a legutóbb olvasott cikkeidet.

Olvasott cikkeim
Olvasd el ezt is!

Top cikkek

hirdetés

Femina Fórum

Nézd meg, miről csevegnek a többiek!

Mai névnap Hella

Még több képeslap »
Klasszikus sütemények
hirdetés

Partnereink

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit.