Isteni színes saláta grillezéshez
Ha meguntad a hagyományos, grillezéseken bevált savanyúságokat, próbáld ki ezt, ami tökéletesen passzol a szabadon sült húsételekhez.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A sült paprika remek köret mindenféle grillezett hús mellé. A kecskesajt nagyon kellemes kiegészítője a sült paprikának, próbáld ki teljesen külön fogásként is, úgy is tökéletesen megállja a helyét.
A minél gusztusosabb összhatás érdekében több színű paprikával érdemes dolgoznod, így a végén egy egészen színes, látványos fogást kapsz.
Sültpaprika-saláta
Hozzávalók:
- 8 darab húsos paprika
- 20 dkg kecskesajt
- 4 szál újhagyma
- pár szem kapribogyó
- 1 csokor petrezselyem
- só, bors, ecet, olívaolaj
Elkészítés ideje:
30 perc.
Elkészítés menete:
A paprikákat süsd meg egy tepsiben - amennyiben van rá lehetőség, érdemes szabad tűzön, grillrácson sütni, ha nincs, akkor marad a tűzhely -, időnként forgatva, amíg minden oldala alaposan át nem sül.
Ha ez kész van, várd meg, míg kihűlnek, utána hámozd meg őket egy tál felett, hogy a levük megmaradjon, a magokat szedd ki, és a paprikákat vágd egyenletes darabokra.
Krumplis Kedvencek
Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!
Promóció
A darabokat dobd be a tálba, add hozzá a karikákra vágott újhagymát, a feldarabolt sajtot, a kapribogyót, pár csepp ecetet és olajat, sózd és borsozd ízlésednek megfelelően, végül szórj rá petrezselymet. A legjobb az, ha egy éjszakát állhat a fogyasztás előtt.
Még több saláta!
Egészséges, könnyű, mindenki szereti, meríts hozzá ötletet képgalériánkból.
