Habkönnyű sült túrótorta

Senki sem áll meg egy szeletnél

A habos túrótortát egy nappal a fogyasztás előtt készítsd el. Csak gondosan tedd el mások elől!

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A sült habos túrótortától jobb lesz a napod. Elképesztően finom és krémes, és olyan jól fog kinézni, hogy nehezen bírjátok ajd ki a várakozási időt, de megéri. 

Sült habos túrótorta

Hozzávalók 12 szelethez

  • 50 dkg túró
  • 50 dkg mascarpone
  • 20 dkg édes, omlós keksz
  • 10 dkg vaj
  • 7 evőkanál cukor
  • 4 egész tojás
  • 2,5 dl tejföl
  • 2 evőkanál vaníliaaroma
Recept idők

Elkészítés:

Az omlós kekszet törd teljesen morzsásra. Ha aprítógépbe teszed, pillanatok alatt végzel vele. Közben rakd a vajat a mikróba fél percre, hogy egy kicsit felolvadjon, és könnyű legyen vele dolgozni. Majd a kekszet és a vajat alaposan keverd össze, és simítsd egy tortalap aljára. A legegyszerűbb, ha fakanállal egyenletesen lenyomkodod. Tedd 160 fokra előmelegített sütőbe, és tíz percig süsd. 

A krémhez mixerrel keverd habosra a túrót, a mascarponét, a tejfölt, a cukrot és a vaníliaaromát, majd a lisztet és a tojást is add a krémhez. Alaposan dolgozd össze, és öntsd a sütőből kivett tortaformára. Tedd vissza a sütőbe, és 160 fokon még egy órán át süsd. Ha kész, vedd ki a sütőből és hagyd kihűlni, végül tedd pár órára vay akár egy éjszakára hűtőbe.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük