kisebb normál nagyobb
Címoldal   /   Recept   /  

Sült zeller

Tepsiben sült ropogós zeller: ha jóllaknál, de fogyizol - Krumpli helyett

Megtévesztésig hasonlít a krumplira, de ettől fogyni fogsz.

Szerző: Papp Cecília
Forrás: Femina.hu

Helyettesítsd sült zellerrel a krumplit! A finom, vitaminban gazdag zöldségre fogyókúrád alatt is bátran támaszkodhatsz. A zeller rostjai mellett vízhajtó tulajdonságával segíti elő a felesleg leadását. Mivel megszabadít a sejtek között felgyülemlett fölösleges folyadéktól, centikben mérhető fogyást eredményez. Azt se felejtsd el, hogy remekül eltelít, ráadásul lassan felszívódó szénhidrát van benne, szemben a krumplival, ami gyorsan felszívódó szénhidrátot tartalmaz.

Sült zeller

Hozzávalók 4 személyre:

  • 1 nagy zeller
  • 5 evőkanál olívaolaj
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 teáskanál bors
  • 1 teáskanál só
  • 1 teáskanál oregánó
  • 1 teáskanál pirospaprika

Elkészítés ideje:

Elkészítés: 10 perc, sütés: 25 perc

Elkészítés:

A zellert pucold meg, mosd meg, csepegtesd le, és vágd nagyjából egyforma hasábokra. Rendezd a zöldséget egy sütőpapírral bélelt tepsibe. A sót, a borsot, az oregánót, a pirospaprikát és a zúzott fokhagymát keverd össze, majd szórd a zellerre. Locsold meg olívaolajjal, és jól forgasd össze, hogy mindenhova kerüljön fűszer.

Tedd előmelegített sütőbe, és süsd meg szép pirosra 200 fokon körülbelül 20-25 perc alatt. Közben forgasd meg, hogy mindenhol egyenletesen süljön. Ha ropogósabban szereted a zöldséget, az utolsó öt percre kapcsold a sütőt grillfokozatra.

További tudnivalók:

  • Gluténmentes
  • Paleo
  • Tejmentes
  • Vegetáriánus

Még több fantasztikus zöldséges étel

Attól, hogy valami kalóriaszegény, még lehet finom. Ezeket a zöldséges ételeket este is bátran megeheted. Nézd meg képes összeállításunkat!

Még nincs hozzászólás

Fűszeres édesburgonya

A tepsiben sült édesburgonya finom nass, ráadásul nem hizlal.
Recept

Sajtos brokkoli

A sajtos brokkoli azoknak is ízlik, akik nem rajonganak a zöldségért.
Recept
Főzőiskola

Blog.hu ajánló

    hirdetés
    hirdetés
    Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit.