kisebb normál nagyobb
Címoldal   /   Recept   /  

Sült túrótorta

Diétás sült túrótorta
Ezt még a cukorbetegek is megehetik

A sült túrótorta tökéletes édesség azoknak, akiknek valamilyen okból fontos számolgatniuk a kalóriákat.

Szerző: Papp Cecília
Forrás: Femina.hu

A sült túrótortának Németországban komoly hagyománya van. Ha kipróbálod ezt a receptet, megérted, miért. Ne lepődj meg, ha nem lesz rögtön szilárd, amikor kiveszed a sütőből. A kellemesen szaftos, lágy süti mellé kínálj gyümölcsöt vagy bármilyen öntetet. Biró Sára receptjét könnyen meg tudod valósítani.

Sült túrótorta

Hozzávalók 12 szelethez:

  • 35 dkg túró
  • 5 dkg szénhidrátcsökkentett liszt
  • 5 dkg xilit vagy nyírfacukor
  • 4 tojás
  • 2 evőkanál görögjoghurt
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1/2 vaníliarúd
  • citromhéj
  • csipet só

Elkészítés ideje:

Elkészítés: 15 perc, sütés: 35 perc

Elkészítés:

A túrót tedd egy tálba, villával kicsit törd össze, és add hozzá a lisztet. Keverd a szódabikarbónát a joghurtba, és dolgozd a masszához. Ízesítsd citromhéjjal, illetve a vaníliarúd kikapart magjával. Forgasd hozzá a xilittel vagy nyírfacukorral kikevert tojássárgáját. A fehérjét egy csipet sóval verd kemény habbá, majd lazán dolgozd a masszába.

Egy közepes tepsit bélelj ki sütőpapírral, vajazd ki, és hintsd meg liszttel. Egyengesd bele a masszát, rakd 180 fokra előmelegített sütőbe, és 30-35 perc alatt süsd meg. Ha túl gyorsan pirul, alufóliával takard le a tetejét. Várd meg, amíg kihűl, addigra a torta belseje megszilárdul, majd szeleteld fel.

Fantasztikus túrós édességek

A túrós sütiket nem lehet megunni. Neked melyik a kedvenced? Nézd meg, szerepel-e az összeállításunkban! Ha nem, akkor is találsz remek recepteket.

Még nincs hozzászólás

Sült habos túrótorta

A habos túrótortát egy nappal a fogyasztás előtt készítsd el. Csak gondosan tedd el mások elől!
Recept

Túrós süti

Az omlós túrós süti kiváló kísérője egy kávénak vagy teának.
Recept
Főzőiskola
    hirdetés
    hirdetés
    Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit.