kisebb normál nagyobb
Címoldal   /   Recept   /  

Sonkás-tejfölös tészta

Duplasajtos sonkás-tejfölös tészta
Egyszerű, laktató és finom

Ne csak a megszokott, kockás változat jusson eszedbe, a sonkás-tejfölös tészta így még ízletesebb.

Szerző: Papp Cecília
Forrás: Femina.hu

A sonkás-tejfölös tésztát összedobni pár perc, a többit bízd a sütőre. Bármikor bevetheted ebédre vagy vacsorára. Ízletes fogás, nagyétkűeknek is melegen ajánlott. Próbáld ki makarónival vagy pennével!

Sonkás-tejfölös tészta

Hozzávalók 4 személyre:

  • 50 dkg tészta
  • 15 dkg sonka
  • 10 dkg trappista sajt
  • 10 dkg füstölt sajt
  • 5 dkg vaj
  • 3 dl tejföl
  • 3 tojás
  • 2 gerezd fokhagyma
  • zsír

Elkészítés ideje:

Elkészítés: 15 perc, sütés: 50 perc

Elkészítés:

Tégy fel vizet forrni egy nagy lábosba. Ha lobog, dobd bele a tésztát, adj hozzá kevés sót. Főzd körülbelül nyolc perc alatt fogkeményre. Vigyázz, nehogy elázzon a tészta. Szűrd le, csepegtesd le. A sonkát és a szalonnát vágd kockákra, és kevés zsíron pirítsd meg.

Egy tepsit jól vajazz ki, rendezd az aljára a tésztát. Szórd rá a sonkás szalonnát, kend rá a fokhagymával és a tojással elkevert tejfölt. A sajtokat reszeld le külön edénybe. Szórd a tejfölre először a trappistát, majd arra a füstölt sajtot. Kis vajdarabkákat is tehetsz rá, hogy ne legyen olyan száraz. Alufóliával fedd le, és 40 percen át süsd 180 fokon. Utána vedd le a fóliát, és pirítsd rá a sajtot.

Finom tészták villámgyorsan

Ha nem akarsz sokat várni a vacsorára, és szereted a különféle tésztákat, akkor nézd meg ezt a galériát! Bármelyik fogást negyed órán belül az asztalra teheted.

Az olasz pizzatészta receptje

A pizzatészta elkészítése nem nehéz, bár kissé időigényes. Ha mégis szívesen sütnél otthon, ahelyett, hogy rendelsz, ne hagyd ki videónkat.

Még nincs hozzászólás

Sonkás-sajtos palacsintabatyuk

A sonkás-sajtos palacsintabatyuk különlegesek, laktatóak és finomak.
Recept

Sonkás-sajtos tészta

A sütőben sült pikáns sonkás-sajtos tészta bármikor bevethető, és sok munka sincs vele.
Recept
Főzőiskola
    hirdetés
    hirdetés
    Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit.