Sajtos krokett
Laktató köret
Köretnek és ropogtatnivalónak is remek választás egy kis krokett, mártogathatod, de önmagában, egy finom sült mellé is kiváló.
Sóbors
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A krokettben benne van minden, amiért egy köretet vagy ropogtatnivalót szeretni lehet: ropog, belül puha, változatosan fűszerezhető, és bármilyen mártogatós jól áll neki.
Dobd fel a sajt mellett magvakkal, zöldségekkel, keleti fűszerekkel, biztosan finom lesz!
Sajtos krokett
Hozzávalók:
- 50 dkg krumpli
- 1 dl tej
- 2 tojás
- 15 dkg reszelt sajt
- 2-3 dkg liszt
- 1 csokor petrezselyem
- só, bors
- olaj
Elkészítés ideje:
35 perc.
Elkészítés menete:
A krumplikat pucold meg, és enyhén sós vízben főzd őket puhára. Ha elkészültek, várj egy kicsit, amíg kihűlnek, majd egy krumplinyomóval törd őket minél apróbbra, mintha krumplipürét készítenél.
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
Ha ezzel megvagy, üsd bele a tojásokat, öntsd hozzá a tejet, vágj bele petrezselymet, szórd bele a sajtot, borsozd - és ha kell, sózd - meg, majd a lisztet lassan adagolva gyúrd jól formálható masszává. Ezután már nincs más dolgod, csak egy kis zsemlemorzsában megforgatni és bő olajban kisütni.
Ínycsiklandó sültek a remek köret mellé
Ha a köret fix, már csak a főételt kell kitalálni, ebben segítünk képgalériánkban.
OLVASD EL EZT IS!
- kukorica
- köret
Így készítik az olaszok a polentát
- krumpli
- saláták, zöldséges ételek
Így készül a házi röszti
- tészta
- köret
