Sajtos csirkepaprikás | femina.hu
2012. május 27. | Hella
GyerekszájÉden Hotel 2
rss
Címoldal   /   Recept
kisebb normál nagyobb

Sajtos csirkepaprikás

Régi fogás új köntösben

Valószínűleg már te is milliószor készítetted el a tradicionális csirkepaprikást, de még biztosan nem próbáltad sajttal. Pedig igazán finom.
Forrás: Femina.hu
2010.12.13.

A paprikás csirke tipikus magyar étel, melynek tájegységenként különbözik picit az elkészítése, mégis mindenhol egyaránt finom.

Valószínűleg nálad is toplistás a hétvégi ebédek képzeletbeli rangsorában, ezért, hogy mégse unj rá, most mutatunk egy igazán különleges, sajtos változatot. Próbáld ki egyszerű receptünket, mellyel biztosan sikert fogsz aratni a család körében!

Sajtos csirkepaprikás

Hozzávalók:

  • 1 kg csirke
  • 20 dkg trappista sajt
  • 2 dl tejföl
  • 2 evőkanál olaj
  • 1 vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 zöldpaprika
  • 1 paradicsom
  • 1 evőkanál pirospaprika
  • 1 evőkanál liszt
  • bors

A csirkét alaposan mosd meg, majd darabold fel. A vöröshagymát olajon dinszteld meg, majd szórd rá a húst és az áttört fokhagymát.

Ízlésed szerint sózd, borsozd és pirítsd meg. A paradicsomot szeleteld fel, és a zöldpaprikával együtt keverd a húshoz. Szórd meg a pirospaprikával, és öntsd fel 1-2 dl vízzel. Párold puhára a csirkét.

A lisztet a tejföllel habard simára, és keverd a hús szaftjához. Szórd bele a lereszelt sajtot, és amikor besűrűsödött, tedd bele a csirkét is. Hagyd felrottyanni, és már tálalhatod is.

16 fortély a tökéletes húshoz
16 fortély a tökéletes húshoz
A legfinomabb fűszeres húsok13 súlyos konyhai bakiMilyen ételhez milyen bor illik?17 konyhai eljárás, amit ismerned kell!14 konyhai praktika, amit ismerned kell!15 csodás fűszernövényA legfinomabb gyümölcsös sütemények receptjei képpelA legfinomabb olasz ételek receptjeiA legkedveltebb hazai specialitásokCsodás koktélok
Még nincs hozzászólás

Mostanában olvasott cikkeim

Egy új Facebook-os közösségi alkalmazást ajánlunk neked, a Readert. Tovább az alkalmazás leírásához »

Ha engedélyezed a Facebookos alkalmazást, megnézheted, mit olvasnak a barátaid, és visszakeresheted a legutóbb olvasott cikkeidet.

Olvasott cikkeim
Olvasd el ezt is!

Top cikkek

hirdetés

Femina Fórum

Nézd meg, miről csevegnek a többiek!

Klasszikus sütemények

Mai névnap Hella

Még több képeslap »
hirdetés

Partnereink

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit.