kisebb normál nagyobb
Címoldal   /   Recept   /  

Sajtos-tejfölös tarja

Pofonegyszerű sajtos-tejfölös tarja
Bármikor bevethető, ízletes főfogás

Húsimádó vagy? Akkor a kiadós sajtos-tejfölös tarja kipróbálásához rögtön kedvet kapsz.

Szerző: Papp Cecília
Forrás: Femina.hu

Ki akarsz tenni magadért, de nincs ötleted hétvégére? Ezt a receptet feltétlenül nézd meg! A sajtos-tejfölös tarja alá krumplit is pakolhatsz, így nem kell külön köretet sem készíteni. A hús finom omlós, fűszeres és szaftos lesz.

Sajtos-tejfölös tarja

Hozzávalók 4 személyre:

  • 1 kg csont nélküli tarja
  • 30 dkg reszelt sajt
  • 3 dl tejföl
  • 2 fej vöröshagyma
  • majoránna
  • bors

Elkészítés ideje:

Elkészítés: 15 perc, sütés: 2 óra

Elkészítés:

A tarját mosd meg, szeleteld fel, majd klopfold vékonyra. A vöröshagymát vágd karikákra. Ízesítsd a húst sóval, borssal, majoránnával, tedd rá a vöröshagymát. Legalább fél órát hagyd állni, hogy a fűszerek jól átjárják a tarját. Még jobb, ha hosszabb ideig pácolódhat a hús

A pihentetést követően egy tepsit kenj zsírral, rendezd el benne a szeleteket, majd önts alá egy deci vizet. Kend meg tejföllel, és fedd le fóliával. Rakd a sütőbe, és 170 fokon süsd körülbelül másfél óráig. Ezután vedd le róla a fóliát, majd szórd meg reszelt sajttal, és pirítsd rá.

Tepsis sült húsok - ínyenceknek is

További fűszeres, zamatos húsokat is kipróbálnál? Nézd meg ezeket a recepteket! Biztos, hogy találsz kedvedre valót.

Így készül a Margarita pizza

A legegyszerűbb pizza a paradicsomos-sajtos Margarita. Nem véletlenül nagy kedvenc. Gianni elárulja videónkban, hogy lehet ez az egyszerű fogás is felséges.

Még nincs hozzászólás

Tejfölös rakott zöldbab

A rakott zöldbab mindig remek választás, könnyen variálható, és mindenki jóllakik vele.
Recept

Sajtos-tejfölös csirkemell recept

Ha sajtos-tejfölös csirkemell lesz az ebéd, bőven marad időd másra is. Nem egész egy óra alatt elkészül.
Recept
Főzőiskola
    hirdetés
    hirdetés
    Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit.