Sajtos rántott csirkemell tepsiben sütve
Ha szereted a különleges panírban készült húsokat, a fűszeres, sajtos rántott csirkemell nyerő lesz.
Odavagy a rántott húsért, de vigyáznál a vonalaidra? Utálod, hogy csak hosszú szellőztetés után megy ki az olajszag a lakásból? Nem akarsz túl sokáig a tűzhely mellett ácsorogni? Próbáld ki a sajtos rántott csirkemellet! Praktikus, zamatos és nagyon finom.
Csirkemell morzsabundában
Hozzávalók 4 személyre
- 60 dkg csirkemell
- 6 evőkanál zsemlemorzsa
- 3 evőkanál krémsajt
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 kiskanál őrölt pirospaprika
- só
- bors
- olaj
Elkészítés:
A zsemlemorzsát keverd össze a pirospaprikával és a reszelt fokhagymával. A csirkemellet mosd meg, szeleteld vékonyra. Sózd, borozd ízlés szerint, és kend be a krémsajttal. Forgasd meg a szeleteket a fűszeres zsemlemorzsában. Ügyelj arra, hogy mindenhova jusson, majd a felesleget jól rázd le.
Egy tepsit kenj ki vajjal. Fektesd bele a csirkét. Fontos, hogy a szeletek ne fedjék egymást sütés közben. Spricceld meg kevés olajjal, hogy ne legyen túl száraz, és told 180 fokra előmelegített sütőbe. Körülbelül 30 perc alatt süsd aranybarnára. Közben egyszer fordítsd meg a húst, hogy mindkét oldala szép színt kapjon.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept