Sajtos-gombás rakott csirkemell

Remek ebéd mindössze 5 hozzávalóból

Ha a könnyen összedobható ételek rajongói táborát erősíted, a sajtos-gombás csirkemellért odaleszel!

Sajtos-gombás rakott csirkemell
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A rakottasoknak rengeteg előnyük van, gyorsak, nem kell sokat mosogatni utánuk, ám mind közül a legnagyobb, hogy sütés közben az ízek tökéletesen összeérnek a tepsiben. Aki megkóstolja a sajtos-gombás rakott csirkemellet, csak a legjobb jelzőkkel illeti.

Sajtos-gombás rakott csirkemell

Hozzávalók 4 személyre

  • 60 dkg csirkemell
  • 60 dkg gomba
  • 12 dkg reszelt sajt
  • 2 tojás
  • 1 kis fej vöröshagyma
Recept idők

Elkészítés:

A csirkemelleket mosd meg, vágd vékony szeletekre, és sózd meg. Kevés zsiradékon mindkét oldalukat süsd két-két percig. A gombát pucold meg, szeleteld fel, és az apróra vágott vöröshagymával együtt párold meg kevés olajon. Ízlés szerint fűszerezd sóval, borssal, ha van kéznél, petrezselymet is dobhatsz rá. A felvert tojást keverd el a reszelt sajttal.

Egy tűzálló tálat kenj ki olajjal, és az aljára fektesd le a hússzeleteket. Erre tedd a hagymás gombát, végül locsold meg jól a sajtos tojással. Told előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd meg körülbelül 25 perc alatt, vagy amíg a teteje szép piros nem lesz. Hagyd kicsit hűlni, csak utána tálald.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük