
A rizskochot elkészíteni nem sokkal nehezebb, mint egy tejberizst vagy gyümölcsrizst, mégis sokkal különlegesebb.
A hagyományos verzióban nincs gyümölcs, de miért ne dobhatnád fel az édes, vaníliás ízt egy kis pikáns savanyúsággal?
Főzd meg a rizst a tejben és a tejszínben, a végén pedig keverj bele két evőkanál cukrot. A tojások sárgáját keverd ki a maradék cukorral. A fehérjéket verd habbá, végül a két tojásos keveréket keverd a langyosra hűlt rizshez.
Terítsd egy kivajazott tűzálló tálba a rizsmassza felét, szórd rá a gyümölcsöt, és borítsd be a rizs másik felével. Forró sütőben süsd 25-30 percig, majd tálald.
Ha szereted a rizskochot, akkor érdemes végignézned más hazai finomságokat is. Receptek képekkel.
| Nyerj 30 ezer forint értékű Cuisinart vízforralót! |
| Nyerj Syoss hajápolási csomagot a szexi szőke tincsekért! |
| Nyerd meg A Glamour nagy Tedd&Ne tedd könyvet! |