Ropogós répafasírt friss salátával
Remek fogás lisztérzékenyeknek is
Az egészséges, gluténmentesített répafasírt nemcsak diétázóknak ajánlott.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ha így készíted, a répafasírt több napig eláll, még újramelegítened sem kell, hiszen hidegen is kitűnő. Ha marad, csomagolj belőle másnapra. Michl Júlia receptjéért nem csak lisztérzékenyek rajonganak majd.
Az alábbi receptet a Lilit alakító Michl Júlia készítette és fotózta a Femina.hu olvasóinak!
Répafasírt lisztérzékenyeknek
Hozzávalók 4 személyre
Fasírt
- 1/2 kg darálthús
- 3 répa
- 3 gerezd fokhagyma
- 2 csapott kávéskanál só
- 1 tojás
- 1 csapott kávéskanál bors
- ízlés szerint pirospaprika
- olaj
Saláta
- saláta
- paradicsom
- paprika
- káposzta
- petrezselyem
Elkészítés:
A répát reszeld le, a fokhagymát préseld össze, majd a hússal, a fűszerekkel és a tojással jól gyúrd össze. A sóra figyelj oda, több kell belőle, mint a hagyományos fasírtba, mert a répa megédesíti a masszát. Ha készen vagy, gyurmázz belőle kis gombócokat, és olajban süsd ki.
A saláta hozzávalóit mosd meg, darabold fel, majd öntsd össze. Persze kiegészítheted ízlés szerint almával, sajttal, magvakkal, és nyakon öntheted egy kis szósszal vagy salátaolajjal. A répafasírttal együtt kínáld.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
