Tejszínes rakott tészta csirkemellel
Ha gyors vacsorára vágysz, készíts egy kiadós rakottast hússal. Csak rétegezd felváltva a tejszínes csirkét és a tésztát, és dobd be a sütőbe!
Ha már unod a paradicsomos, krumplis vagy túrós tésztát, vedd elő a hűtőből a rejtett kincsként tartogatott tejszínt, és készíts belőle egy nagyszerű húsos mártást. Csak öntsd nyakon vele a tésztarétegeket, és már mehet is be a sütőbe az isteni vacsora.
Próbáld ki egyszerű receptünket, mely gyorsan elkészül, és amelyet a család apraja-nagyja sietősen fog magába kanalazni, ha megérzik ínycsiklandó illatát.
Tejszínes rakott tészta csirkemellel
Hozzávalók:
- 50 dkg csőtészta
- 25 dkg csirkemellfilé
- 10 dkg trappista sajt
- 6 dl tejföl
- 2 dl tejszín
- 2 evőkanál liszt
- 1 kis fej vöröshagyma
- szerecsendió
- tej
- olaj
- só
A hagymát aprítsd fel, és pici olajon dinszteld meg. Add hozzá a kockára vágott csirkemelldarabokat, és pirítsd meg őket. Keverd hozzá a tejszínt, és ízlésed szerint sózd meg. Kicsit forrald fel, majd keverd hozzá a tejföl egy részét. A lisztet kevés tejjel keverd csomómentesre, és add a mártáshoz. Reszelj rá ízlésed szerint szerecsendiót.
Egy jénai tálat vajazz ki, és a kifőzött tészta felét simítsd bele. Locsold rá a húsos mártást, majd tedd rá a tészta másik felét is. A tetejét kend meg a megmaradt tejföllel, és szórd meg reszelt sajttal. Előmelegített sütőben addig süsd, míg a sajt megpirul a tetején.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
OLVASD EL EZT IS!
- paradicsom
- tészta
Az eredeti olasz canelloni receptje
- sajt
- tészta
Tejszínes rakott makaróni
- sajt
- tészta