Rakott káposzta: isteni magyaros fogás

Próbálj ki valami egészen újat a hétvégi ebédnél! Rakott káposztás receptünkben biztosan nem fogsz csalódni.

Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A szokásos húsos fogások helyett lepd meg a családot egy kiadós rakottassal!

Káposztás receptünk igazi magyaros ízvilágot képvisel, aminek még a húst hússal evő pasik sem tudnak ellenállni. Friss, ropogós kenyérrel isteni!

Rakott káposzta

Hozzávalók:

  • 70 dkg savanyú káposzta
  • 40 dkg darált sertéshús
  • 15 dkg sajt
  • 10 dkg rizs
  • 3 dl tejföl
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 fej vöröshagyma
  • olaj
  • pirospaprika
  • bors

Elkészítés ideje:

Másfél-két óra, gyakorlattól függően.

Elkészítés menete:

A vöröshagymát aprítsd fel, és kevés olajon dinszteld meg. Szórd hozzá a szintén apróra vágott fokhagymát, illetve a darált húst. Ízlésed szerint sózd, borsozd, tegyél rá egy kevés pirospaprikát, és tíz percig pirítsd. A rizst főzd meg, majd keverd össze a hússal.

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Mosd át a káposztát alaposan, hogy ne legyen annyira savanyú, majd forralj fel egy fazék sós vizet, és főzd meg benne. Amikor jó, hagyd lecsepegni, majd egy tepsi alját kend ki olajjal, és szórd rá a felét. A tejföl felét ízlésed szerint ízesítsd, és locsold rá a káposztára. Rétegezd rá a rizses húst, majd mehet a tetejére a káposzta maradéka.

14 csodás étel krumplival

Nézegess képeket!

Elolvasom

A tejfölt simítsd a rakottas tetejére, majd a tetejét szórd meg reszelt sajttal. Előmelegített sütőben nagyjából 40-50 perc alatt süsd készre. Tetszésed szerint füstölt sajttal is készítheted, úgy egészen más íze lesz.

OLVASD EL EZT IS!

zoldbablead
  • egytálétel
  • zöldbab

Pikáns rakott zöldbab

rakott hagyma lead
  • hagyma
  • egytálétel

Rakott hagyma sok sajttal

Ezt is szeretjük