Duplasajtos, sonkával rakott csirkemell
Ha unod a rántott húst
Sonka, csirke és sok-sok sajt: fantasztikus hármas. Egyszerű és gyors főfogás, hétvégére is remek.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Az egyik legfinomabb étel, amit csirkemellből készíthetsz. Ízlésed szerint változtathatsz rajta. Ha akarod, a tetejét is befedheted szalonnával. Ezzel a főétellel nem megy el az egész délelőttöd.
Rakott csirkemell
Hozzávalók 4 személyre
- 50 dkg csirkemell
- 25 dkg sonka
- 25 dkg füstölt sajt
- 25 dkg trappista sajt
- 15 dkg bacon
- 5 evőkanál liszt
- 2 tojás
- só
- bors
- szerecsendió
- 3 dl tejföl
Elkészítés:
A csirkemellet mosd meg, klopfold ki, sózd, borsozd, szórd meg szerecsendióval. A sajtokat reszeld le, majd keverd őket össze. Egy tálba rakj lisztet, egy másik edényben verd fel a tojást, és mindkettőben forgasd meg jól a csirkét. A szalonnát fektesd egy tűzálló tál aljába, szórj rá egy adag reszelt sajtot, majd rakd rá a csirkemellet, utána a sonkaszeletek jönnek, és ismét a sajt.
A hozzávalókat addig rétegezd, amíg el nem fogynak. Öntsd a tetejére a tejfölt, egyengesd el, majd szórd meg sajttal. Tedd 180 fokra előmelegített sütőbe, és körülbelül egy óra alatt süsd készre. Akkor az igazi, ha a teteje szép piros.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
