Rakott brokkoli sok sajttal hús nélkül - Még akkor is belefér, ha nagyon fáradt vagy
A vitamindús, alakbarát brokkoliból isteni rakottast készíthetsz.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Micsoda krémes és ízletes ez az egyszerű étel! Ha a tél második felében már hiányolod a zöldséges fogásokat, szerezz be egy szép fej brokkolit. Rost- és vitamintartalma miatt különösen jó, ha rendszeresen fogyasztod. Változatosan elkészítheted, ez a rakottas például biztosan népszerű lesz.
Rakott brokkoli
Hozzávalók 4 személyre
- 1 brokkoli
- 25 dkg rizs
- 10 dkg trappista sajt
- 10 dkg füstölt sajt
- 3 dl tejföl
- 3 tojás
- 2 dkg vaj
- 2 gerezd fokhagyma
- bors
- só
Elkészítés:
A rizst és a tojásokat főzd meg a szokásos módon, a kétféle sajtot pedig reszeld le. A brokkolit mosd meg, szedd rózsáira, és dobd lobogó vízbe. Főzd két-három percig, majd jól csepegtesd le.
Egy tűzálló tálat kenj ki kevés zsiradékkal, tedd bele a brokkoli felét, rakd rá a rizst, a karikákra vágott tojást, majd fedd be a maradék zöldséggel. A tejfölt keverd össze a zúzott fokhagymával, a borssal, és öntsd a brokkolira. Szórd rá a reszelt sajtot, tégy rá kis vajdarabokat, és 180 fokra előmelegített sütőben süsd meg 20 perc alatt. Ha a teteje szép piros, kiveheted a sütőből.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
