kisebb normál nagyobb
Címoldal   /   Recept   /  

Raffaello-golyó

Házi Raffaello-golyó
Legalább olyan jó, mint a bolti

A Raffaello-golyókat szépen becsomagolva akár ajándékba is adhatod. Csábító, egyszerű, finom.

Szerző: Papp Cecília
Forrás: Femina.hu

Az egyik legnépszerűbb édesség házi változata pillanatok alatt elfogy a kínálótálról. Édességvágy csillapítására is kiváló. Már csak azért is, mert a Raffaello-golyókkal pikk-pakk végzel. Szép papírba csomagolva nagyon mutatós meglepetés. 

Raffaello-golyó

Hozzávalók 25 darabhoz:

  • 16 dkg sovány tejpor
  • 25 szem mandula
  • 20 dkg kókuszreszelék
  • 10 dkg olvasztott vaj
  • 8,5 dkg porcukor
  • 6 cl víz

Elkészítés ideje:

Elkészítés: 20 perc, hűtés: 15 perc

Elkészítés:

A vizet és a cukrot öntsd lábosba, és forrald fel. Egy tálban vegyítsd a tejport 20 dekagramm kókuszreszelékkel. Mikor felforr a szirup, húzd le a tűzről a főzőedényt, és állandóan kevergetve adagold hozzá a kókuszreszelékes tejport, majd öntsd bele az olvasztott vajat is. Akkor az igazi a massza, ha nem túl kemény, de nem is lágy. 

Ha kihűl, formázz belőle golyókat úgy, hogy mindegyik közepébe tégy egy szem mandulát. A maradék kókuszreszeléket öntsd tányérra, és forgasd bele a kis golyókat. Végül rázd le róluk a felesleget. Rakd a hűtőbe. Ha van időd, egy egész éjszakán át is a hidegen hagyhatod.

Nagy kedvencek házilag

Ezek a finomságok nagyon hasonlítanak a bolti édességekhez. Sok esetben még jobbak is. Kattints a fantasztikus receptekért!

A tökéletes piskóta receptje

A piskóta rengeteg sütemény alapja, és önmagában is isteni, de sajnos nem egyszerű az elkészítése. Nézd meg videónkat, és soha többet nem esik össze a tésztád.

Még nincs hozzászólás

Csokis-grízes süti

Ha szereted a kókuszos édességeket és a tejbegrízt, akkor ez a te desszerted! A csokis-grízes sütivel nem tudsz betelni.
Recept

Kókuszos brownie

A puha, kókuszos brownie egy csodálatos változata a csokis sütinek. Mindenképpen próbáld ki a receptet.
Recept
Főzőiskola
    hirdetés
    hirdetés
    Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit.