Pofonegyszerű diós-meggyes muffin
A dió és a meggy jó barátok, süteményben is remekül társíthatók. A meggy lehet befőtt és mirelit is.
A muffin mindig jó ötlet, mert könnyű elkészteni, elrontani nem nagyon lehet, és szinte bármit belekeverhetsz a tésztába, ami otthon akad.
A dió és a meggy remek párosítás, és a süteménynél nem számít, hogy mirelitet vagy befőttet használsz hozzá.
Meggyes-diós muffin
Hozzávalók:
- másfél bögre liszt
- 1 bögre cseresznye
- fél bögre vaníliás porcukor
- fél bögre durvára vágott dió
- 1 bögre tej
- 2 tojás
- 5 dkg vaj
- 1 mokkáskanál sütőpor
A vajat hagyd megpuhulni szobahőmérsékleten, majd keverd össze a porcukorral és a tejjel, valamint a tojással. Keverd össze a lisztet a sütőporral, majd állítsd össze a tésztát.
Lágynak kell lennie, ha nem az, akkor tegyél bele egy kevés tejet.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Csepegtesd le a meggyet, és a durvára vágott dióval keverd a tésztához. Ha mirelitet használsz, olvaszd ki, mert annyira lehűtheti a tésztát, hogy belül lassan sül, kívül viszont megég.
Kanalazd muffinformákba a tésztát, majd előmelegített sütőben közepes lángon süsd meg a sütiket.
OLVASD EL EZT IS!
- paradicsom
- muffin
Sós muffin paradicsommal és olívabogyóval
- sütemény
- édességek
Kívül ropogós, belül lágy sült csokikrém
- sütemény
- édességek