Tepsis paradicsomos csirkemell
Krumpliágyon még jobb
Ha már unod a rántott húst vagy a hagyományos sülteket, próbáld ki a paradicsomos csirkemellet!
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Nagy rajongója vagy a tepsis húsoknak? Elég egymásra halmozni a finom hozzávalókat, a többit a sütő elintézi. A paradicsomos csirkemellhez még külön köret sem kell. Ebből bárki szívesen repetázik.
Paradicsomos csirkemell
Hozzávalók 4 személyre
- 1 kg csirkemell
- 1 kg krumpli
- 2 paradicsom
- 2 lilahagyma
- 2 dl tejszín
- 10 dkg sajt
- só
- bors
- zsír
Elkészítés:
A krumplit hámozd meg, karikázd fel vagy vágd hasábokra, és rakd a felét egy kizsírozott tűzálló tálba. A csirkemellet mosd meg, szeleteld vékonyra, sózd meg, szórd meg borssal, majd pakold a krumplira. A húsra rakd a karikákra vágott lilahagymát, és egy újabb réteg krumpli következik, végül halmozd a tetejére a paradicsomot.
Keverd össze a tejszínt a reszelt sajttal, majd öntsd a húsra, ügyelve arra, hogy mindenhova egyenletesen jusson a tejszínes masszából. Tedd előmelegített sütőbe, és 190 fokon körülbelül 45 percig süsd. Ekkor ellenőrizd, hogy a krumpli és a hús megpuhult-e. Ha igen, vedd ki a sütőből, ellenkező esetben süsd tovább.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
