Ínycsiklandó padlizsánfelfújt 300 kalória alatt
Ezt minden fogyókúrázó imádja
Könnyű, zöldséges ételre vágysz? A padlizsánfelfújt biztos befutó!
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Az egyszerű padlizsánfelfújt hidegen és melegen is finom. Bármilyen szezonális zöldségből elkészítheted. Mivel nem tartalmaz sok kalóriát, a diétába is beilleszthető. Karamella Csilla receptje még a megrögzött húsrajongóknak is ízlik.
Padlizsánfelfújt
Hozzávalók 4 személyre
- 1 padlizsán
- 1 sárgarépa
- 1 vöröshagyma
- 1 karalábé
- 4 szál petrezselyem
- 3 tojás
- só
- bors
- ételízesítő
- vaj
Elkészítés:
A padlizsánt vágd ketté, majd a sütőben süsd puhára bő fél óra alatt. Várj, amíg meghűl, hogy könnyebben le tudd húzni a héját. Közben a répát, a hagymát és a karalábét is pucold meg, vágd fel, és párold meg néhány perc alatt.
Ha minden puha, csepegtesd le a zöldségeket, add hozzá a padlizsán belsejét, a tojások sárgáját, a fűszereket, a petrezselyemleveleket, keverd össze, és botmixerrel enyhén aprítsd össze. A tojásfehérjéket verd kemény habbá egy csipet sóval, végül forgasd lazán a zöldséges masszába. Töltsd kivajazott, morzsával hintett kisebb formába, és előmelegített sütőben süsd pirosra 180 fokon körülbelül 20-25 perc alatt.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
