Omlós töltött csirkecomb | femina.hu
2012. május 27. | Hella
Éden Hotel 2Gyerekszáj
rss
Címoldal   /   Recept
kisebb normál nagyobb

Omlós töltött csirkecomb

Mediterrán ízek

Nemcsak egész csirkét tölthetsz meg, hanem csupán a combját is, ami jóval egyszerűbbé teszi az ebéd elkészítését.
Szerző: Egresi Kata
Forrás: Femina.hu
2011.09.24.

Ha nincs nagy családod, vagy csak magadnak főzöl, akkor nem érdemes egy egész csirkét elkészíteni, elég, ha megtöltesz néhány egész csirkecombot.

A paradicsom és a mozzarella finom mediterrán kombináció, amit csak még jobban feldobnak a fűszerek.

Omlós töltött csirkecomb

Hozzávalók:

  • 4 egész csirkecomb
  • 4 evőkanál olívaolaj
  • 2 paradicsom
  • 1 csomag mozzarella sajt
  • rozmaring
  • bazsalikom
  • bors

A paradicsomot hámozd meg, a legegyszerűbb, ha bevágod az alját csillag alakban, forró vízbe mártod és lehúzod a héját. A mozzarellát és a paradicsomot vágd nagyon apró kockákra, fűszerezd, majd keverd össze olívaolajjal. A csirkecombok bőrét emeld meg, óvatosan töltsd alá a sajtos keveréket, és hajtsd vissza a bőrét.

Kiolajozott tepsiben, közepes lángon süsd meg, körülbelül fél óra kell neki, amíg meg nem pirul a bőre.

16 fortély a tökéletes húshoz
16 fortély a tökéletes húshoz
A legfinomabb fűszeres húsok13 súlyos konyhai bakiMilyen ételhez milyen bor illik?17 konyhai eljárás, amit ismerned kell!14 konyhai praktika, amit ismerned kell!15 csodás fűszernövényA legfinomabb gyümölcsös sütemények receptjei képpelA legfinomabb olasz ételek receptjeiA legkedveltebb hazai specialitásokCsodás koktélok
Még nincs hozzászólás

Mostanában olvasott cikkeim

Egy új Facebook-os közösségi alkalmazást ajánlunk neked, a Readert. Tovább az alkalmazás leírásához »

Ha engedélyezed a Facebookos alkalmazást, megnézheted, mit olvasnak a barátaid, és visszakeresheted a legutóbb olvasott cikkeidet.

Olvasott cikkeim
Olvasd el ezt is!

Top cikkek

hirdetés

Femina Fórum

Nézd meg, miről csevegnek a többiek!

Mai névnap Hella

Még több képeslap »
hirdetés

Partnereink

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit.