Megunhatatlan nutellás gombóc
Ha nem tudsz betelni a mogyorókrémmel, akkor a nutellás gombócokat is egy helyben felfalod.
A nutella önmagában, kenyérre kenve és sütiben is ellenállhatatlan, hát még gombócba töltve. Egyszerűen nem lehet abbahagyni. Virág Kata nutellásgombóc-receptjét sokan elkérik majd tőled.
Nutellás gombóc
Hozzávalók 12 darabhoz
- 1 kg burgonya
- 35 dkg liszt
- 15 dkg vaj
- 10 dkg zsemlemorzsa
- nutella
- porcukor a szóráshoz
- 1 evőkanál vaj
- zsemlemorzsa
Elkészítés:
A krumplit hámozd meg, mosd meg, vágd kockákra, és főzd meg. Ha puha, csepegtesd le, és törd meg. Majd a liszttel, a vajjal, a sóval gyúrd össze, és egy lisztezett deszkán nyújtsd körülbelül 5 milliméter vastagságúra. Vágj 6x6 centis négyzeteket, mindegyiket töltsd meg egy kis teáskanál nutellával, és óvatosan formázz belőlük gombócokat. Vigyázz arra, hogy a tészta a nutellát teljesen beborítsa, különben kifolyik belőle.
Tégy fel vizet forrni, ha lobog, rakd bele a gombócokat. Várd meg, amíg feljönnek a felszínre, és még további öt-hét percig főzd őket. Kevés vajon pirítsd meg a zsemlemorzsát, és forgasd meg benne a lecsepegtetett gombócokat. Szedd őket egy tálba, szórd meg porcukorral, és még forrón tálald.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept