Négylapos csokis krémes süti

Nem tudsz belőle eleget sütni

Családi összejövetelek nagy sztárja lehet a kiadós és isteni négylapos csokis krémes.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ilyen sütit ha máshol nem, a nagyinál már biztosan kóstoltál. Nagyon hasonlít a hatlaposra, ám ez a recept talán még annál is egyszerűbb és gyorsabb. Az ellenállhatatlan négylapos csokis krémes sütés után egy-két nappal a legfinomabb. Csak maradjon addig belőle!

Négylapos csokis

Hozzávalók 4 személyre

A tésztához

  • 60 dkg liszt
  • 20 dkg vaj
  • 20 dkg porcukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 2 evőkanál tejföl
  • 2 tojás
  • 1,5 csomag sütőpor

A krémhez

  • 30 dkg vaj
  • 25 dkg porcukor
  • 1,5 liter tej
  • 3 csomag csokipudingpor
  • 3 evőkanál kakaó
  • 2 evőkanál liszt
  • 2 evőkanál cukor
Recept idők

Elkészítés:

A lisztet morzsold össze a vajjal, a cukorral és a vaníliás cukorral, add hozzá a tejfölt és a tojást. Gyúrj rugalmas tésztát. Oszd négy részre, mindegyikből készíts cipót. Lisztezett felületen nyújts vékony lapokat, majd a tepsi hátán külön-külön süsd meg őket 200 fokon körülbelül hét-hét perc alatt. Óvatosan bánj a tésztával, mert melegen és hidegen is könnyen törik.

A krémhez keverd habosra a vajat és a cukrot. A tejet tedd fel forrni, rakd hozzá a pudingport, a kakaót, a lisztet és a tojást. Állandóan kevergetve főzz sűrű krémet.  Ha kihűl, dolgozd össze a cukros vajjal. A kisütött tésztalapokat rétegenként kend meg a csokis krémmel. Ha jut, a tetejére is tehetsz. Hideg helyen legalább egy éjszakán át pihentesd, utána szeleteld csak fel.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük