4 fantasztikus bólérecept

Bólét gyakorlatilag bármiből készíthetsz, amit éppen otthon találsz, ha viszont beszerzel egy-két hozzávalót az alábbiakból, könnyen és gyorsan feldobhatod a vendégváró nedűt.

A bodzaszörpösből a kicsik is nyugodtan fogyaszthatnak, és, bár a többinek sem túl magas az alkoholtartalma - ünnep ide vagy oda -, azért ti is tartsatok mértéket.

Ha pedig nem elégszel meg a bólékkal, akkor feldobhatod a vendégséget egy-két finom koktéllal is.

Bodzabólé alkoholmentesen

Hozzávalók:

• 2 dl bodzaszörp
• 1 doboz eper - lehet mirelit is
• 2 narancs
• 2 zöldalma
• 1 lime
• 2 ág friss menta
• 1 doboz ananászkonzerv
• 2 l ásványvíz

Szeleteld fel az almát és a narancsot - az almát nem kell meghámozni -, majd a lecsöpögtetett eperrel együtt tedd egy mély tálba.

Öntsd bele az ananászkonzervet a levével együtt. Karikázd bele a lime-ot héjával együtt, majd öntsd fel a bodzaszörppel, tépkedd bele a mentalevelet, és tedd hűtőbe néhány órára. Tálalás előtt öntsd fel hideg ásványvízzel.

Fagylaltos bólé

Hozzávalók:

• 250 gramm málnafagylalt
• 2 cl maraschino - cseresznyelikőr
• 1 kis doboz mirelit málna
• 3 üveg pezsgő

Fontos, hogy jó minőségű fagyit válassz. Tedd a bólés tálba, és önts rá másfél üveg pezsgőt. Várj, amíg a fagylalt megolvad. Tálalás előtt add hozzá a maraschinót, a fagyott málnaszemeket és a maradék behűtött pezsgőt. Óvatosan keverd össze, és töltsd poharakba.
 

Gyömbéres meggybólé

Hozzávalók:

• 2 üveg magozott meggybefőtt
• 2 üveg pezsgő
• 2 liter gyömbér
• 1 kis darab reszelt gyömbér

A meggyet keverd el a reszelt gyömbérrel, majd a levével együtt öntsd egy tálba - a pezsgővel és a gyömbéres itallal egyetemben. Gyerekeknek elkészítheted gyerekpezsgővel is.

Spanyol bólé

Hozzávalók:

• 2 üveg édes vörösbor
• 1 üveg félédes pezsgő
• 1 dl narancslikőr
• 4 narancs
• 2 citrom
• kevés méz

A narancsot és a citromot héjastól darabold fel, előtte meleg vízben alaposan mosd meg. A borban oldd fel a mézet, majd öntsd hozzá a narancslikőrt, és az egészet öntsd a gyümölcsökre. Tedd legalább egy órára a hűtőbe, és fogyasztás előtt öntsd fel a pezsgővel.

• alkohol
• ital
• ünnep
• vörösbor
• pezsgő
• Recept