Ínycsiklandó narancsos brownie

Egyszerre puha és ropogós

Vigyázz, ez a narancsos brownie roppant veszélyes. Szempillantás alatt elfogy, ha nem vagy résen.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ennél jobb dolog nem is történhetne veled egy szürke szombat délutánon. A narancsos brownie-t ráadásul a kezdők is garantáltan sikerre viszik.

Narancsos brownie

Hozzávalók 16 szelethez

  • 30 dkg cukor
  • 20 dkg vaj
  • 10 dkg liszt
  • 8 dkg étcsoki
  • 4 dkg kakaópor
  • 3 tojás
  • 1 narancs
Recept idők

Elkészítés:

A vajat vízgőz felett olvaszd fel, add hozzá a cukrot, a kakaóport, az étcsokit, és állandóan kevergetve addig melegítsd, amíg homogén masszát kapsz. A tojásokat verd fel, és add a kissé kihűlt csokis masszához. Reszeld még bele a megmosott narancs héját, rakd hozzá a lisztet, majd jól keverd el.

Öntsd a tésztát egy kivajazott, liszttel megszórt sütőformába, egyengesd el benne. Tedd 180 fokra előmelegített sütőbe, 25-30 perc alatt süsd meg. Utána tűpróbával teszteld. Szúrj bele egy kést vagy hústűt, és ha nem marad rajta massza, a brownie elkészült. Kicsit hagyd hűlni, majd vízbe mártott késsel szeleteld.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük