kisebb normál nagyobb
Címoldal   /   Recept   /  

Mustáros sült hús az első grillezéshez

Mustáros sült hús az első grillezéshez

Isteni és egyszerű a mustárban pácolt sült hús, melyet nagyon könnyű elkészíteni, megenni pedig még inkább.

Szerző: Egresi Kata
Forrás: Femina.hu

Úgy tűnik, itt a nyár, ideje hát leporolni és üzembe helyezni a grillezőkészletet, és az ebédet a szabadban elkészíteni.

Az egyik legegyszerűbb és legfinomabb pác a mustáros, nem kell hozzá semmilyen különleges összetevő.

Mustáros grillhús

Hozzávalók 4 személyre:

  • fejenként két szelet tarja
  • 1 tubus mustár
  • 1 fej vöröshagyma
  • két gerezd fokhagyma
  • olívaolaj
  • bors

Elkészítés ideje:

30 perc plusz a pácolás.

Elkészítés menete:

A húst egy kicsit klopfold ki és sózd be. Ha szükséges, szedegesd le róla a nagyon zsíros részeket. A hagymát kockázd fel, a fokhagymát passzírozd át. Keverd össze a mustárt, a fűszereket és egy kevés olívaolajat.

A húsokat kenegesd meg a páccal alaposan, majd tedd éjszakára a hűtőbe. Másnap süsd ki hirtelen akár grillrácson, akár serpenyőben.

Isteni húsok

Ha nagy ragadozó hírében állsz, akkor biztosan tetszeni fog képgalériánk, melyben nemcsak gusztusos képeket, de recepteket is találsz.

Képeken a legfinomabb fűszeres húsok
Képeken a legfinomabb fűszeres húsok
A tökéletes házi gyros receptjeÍnycsiklandó sültekA legfinomabb szaftos pörköltek és raguk13 súlyos konyhai bakiFinomságok a hidegben7 recept vacsorára 30 perc alatt A legkedveltebb hazai specialitásokMilyen ételhez milyen bor illik?16 fortély a tökéletes húshoz17 konyhai eljárás, amit ismerned kell!
Húsok bontása - szakértői tanácsok

Bár a hentes szívesen kiporciózza a húst, egy háziasszonynak nem árt tisztában lenni azzal, hogy lehet szétbontani a nagyobb nyers húsokat. Videónkból megtudhatod.

Még nincs hozzászólás

Ropogós csirkecombfilé - Bazsalikomos fűszerezéssel

Egy gyors pác, néhány finom csirkecomb, és hamarosan kész a tökéletes vacsora, akár hétköznap estére.
Recept

Mustáros csirkeszárny: fűszeres és ropogós

A csirkeszárny finom és olcsó, csak tudni kell jól elkészíteni. Mustáros pácunktól ropogós lesz, és mindenki repetát kér majd belőle.
Recept
Főzőiskola
    hirdetés
    hirdetés
    Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit.