kisebb normál nagyobb
Címoldal   /   Recept   /  

Mustáros tojáskrém

Pikáns mustáros házi tojáskrém
Ha maradt főtt tojás

Unod már a sima főtt tojást? Készíts belőle villámgyorsan mustáros tojáskrémet! Így verhetetlen lesz.

Szerző: Papp Cecília
Forrás: Femina.hu

A mustáros tojáskrém egyszerű és kiváló megoldás a húsvéti maradék újrahasznosítására. Ropogós péksüteménnyel, kenyérrel tökéletes reggeli. Dekoráld friss paprikával, retekkel, hagymával. Bár elkészítés után rögtön fogyaszthatod, jobb, ha néhány órára hűtőbe teszed.

Mustáros tojáskrém

Hozzávalók 4 személyre:

  • 8 főtt tojás
  • 5 dkg vaj
  • 2 evőkanál krémsajt
  • 2 evőkanál tejföl
  • 1 vöröshagyma
  • 1 evőkanál mustár
  • őrölt bors

Elkészítés ideje:

Elkészítés: 15 perc

Elkészítés:

A keményre főzött, megtisztított tojásokat vágd kisebb darabokra, és tedd egy tálba. Dobd hozzá az apróra vágott vöröshagymát, majd mehet hozzá a puha vaj, a tejföl, a sajtkrém és a mustár. Ízlés szerint sózd, borsozd.

Botmixerrel rövid ideig keverd, pürésítsd. Az is jó megoldás, ha mindent robotgépbe teszel. Úgy még kevesebb dolgod lesz. Ha kellően krémes, rakd néhány órára a hűtőbe, hogy az ízek jól összeérjenek. Fogyasztás előtt 20 perccel érdemes kivenni a hidegről, hogy könnyebben tudd kenni.

Étvágygerjesztő előételek

Ha valaki megkóstolja ezeket a fogásokat, rögtön tudja, hogy a folytatás is remek lesz. Gyűjts további ötleteket, nézd meg a galériát! 

Tudj meg mindent a panírozásról!

A magyar konyha egyik emblematikus része a bundázás vagyis a panír. Nemcsak a rántott húsnak van ruhája, de klönböző zöldségeknek és sajtoknak is. Nézd meg videónkat, és tanulj meg panírozni.

Még nincs hozzászólás

Házi majonéz

A házi majonéz nem tartalmaz tartósítószert, szuperfinom, és csak tíz percig tart elkészíteni.
Recept

Rántotta muffinsütőben

Nem tart tovább elkészíteni a gusztusos rántottát muffinsütőben, mint a jól megszokott módon.
Recept
Főzőiskola
    hirdetés
    hirdetés
    Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit.