Mogyorókrémmel töltött csokis torta

Az egyik legfinomabb süti, amit valaha kóstoltál

A mogyorókrémes-csokis torta igazán kényeztető desszert.

Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ínyenc luxussütire vágysz? A mogyorókrémes-csokis tortával nyert ügyed lesz. Ez a desszert nagyon jól mutat az ünnepi asztalon. Aki ránéz, alig várja, hogy beleharaphasson. Annyira tömény, hogy már egy szelet is eltelít. Minden édesszájúnak kötelező megkóstolni!

Mogyorókrémes-csokis torta

Hozzávalók 12 szelethez

  • 30 dkg cukor
  • 30 dkg liszt
  • 8 dkg kakaó
  • 2,5 dl tej
  • 1 bögre meleg víz
  • 1 dl olaj
  • 2 tojás
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 kiskanál sütőpor
  • 1 kiskanál szódabikarbóna
  • csipet só

Krémhez

  • 25 dkg vaj
  • 20 dkg cukor
  • 20 dkgétcsoki
  • 1 dl tejföl
  • 1 üveg nutella
  • csipet só

Tetejére

  • 20 dkg étcsoki
Recept idők

Elkészítés:

Egy nagy tálban vegyítsd a száraz hozzávalókat, tehát a cukrot, a lisztet, a szódabikarbónát, a kakaót, a sütőport és a sót. Egy másik edényben gépi habverővel jól dolgozd össze a tojást, a tejet, az olajat, a vaníliás cukrot, majd forgasd a lisztes keverékhez. Add hozzá a meleg vizet, és addig keverd, amíg sima nem lesz. A masszát oszd három részre, és külön-külön süsd meg a lapokat sütőpapírral bélelt tortaformában, 170 fokon körülbelül 20-20 perc alatt. Mielőtt kivennéd a tésztát, ellenőrizd, hogy átsült-e. Szúrj bele egy tűt, és ha üresen húzod ki, elkészült.

A krémhez a csokit vízgőz felett olvaszd fel, majd hűtsd szobahőmérsékletűre. Keverd habosra a vajat és a cukrot, add hozzá a csokit, a nutellát, a vaníliás cukrot és a sót, majd jól keverd össze. Végül dolgozd hozzá a tejfölt.
Állítsd össze a tortát, a lapokat töltsd meg a krémmel. Ügyelj, hogy az oldalára is jusson. A tetejére olvaszd fel az étcsokit, kend rá vastag késsel, és még reszelt csokival is megszórhatod. Tedd a hűtőbe legalább egy éjszakra.

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezt is szeretjük