kisebb normál nagyobb
Címoldal   /   Recept   /  

Meleg tésztasaláta

Meleg tésztasaláta sok zöldséggel
Amilyen egyszerű, olyan finom

A meleg tésztasaláta akár remek főétel is lehet. Színes, tele van vitaminnal, és nagyon ízletes.

Szerző: Papp Cecília
Forrás: Femina.hu

A meleg tésztasalátát kedvedre variálhatod. Lehet az alapja penne, fusilli, farfalle vagy kagylótészta. Szinte bármilyen zöldséget rakhatsz bele. Sonkával, szalonnával pedig még tartalmasabbá teheted.

Meleg tésztasaláta

Hozzávalók 4 személyre:

  • 30 dkg tészta
  • 2 dl tejföl
  • 2 paradicsom
  • 1 padlizsán
  • 1 vöröshagyma
  • 4 evőkanál majonéz
  • 1,5 evőkanál mustár
  • bazsalikom

Elkészítés ideje:

Elkészítés: 20 perc, főzés: 10 perc, párolás: 10 perc

Elkészítés:

Tégy fel vizet forrni egy nagyobb edényben. Ha elkezd lobogni, dobd bele a tésztát, kevés sót, és főzd roppanósra körülbelül tíz perc alatt. Hideg vízzel öblítsd le, majd szűrd le. Az apróra vágott vöröshagymát kevés olajon pirítsd meg, add hozzá a felkockázott padlizsánt és a paradicsomot. Sózd, borsozd ízlés szerint, és párold pár percig.

Egy tálban dolgozd össze a tejfölt, a majonézt és a mustárt. Rakd hozzá a tésztát és a zöldségeket is. Az egészet jól keverd össze, majd bazsalikommal megszórva, melegen kínáld.

A legfinomabb sajtos rakott tészták

Próbálj ki további isteni tésztás ételeket. Nézd meg galériánkat, és meríts belőle ihletet.

Még nincs hozzászólás

Cukkinis tésztasaláta

A cukkinis tésztasalátát válogatósok is imádni fogják, próbáld csak ki!
Recept

Klasszikus majonézes tésztasaláta

Nem is gondolnád, milyen egyszerű hozzávalókból áll, villámgyorsan kész, az íze pedig isteni.
Recept
Főzőiskola
    hirdetés
    hirdetés
    Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit.